雪莲花的吃法 雪莲花的吃法和功效

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文章内容目录：
1、雪莲花食用方法
2、雪莲果的正确吃法
3、雪莲花的吃法有哪些？
4、西藏雪连花怎么吃?能治什么病吗?
详细内容：
1.雪莲花食用方法


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2.雪莲果的正确吃法
雪莲果既是水果也是蔬菜，生吃当水果，煮、炖、做馅当蔬菜，还能降糖。雪莲果通常秋冬季节上市，新鲜的果肉水分很大，吃起来非常爽口。随着储藏时间的延长，雪莲果中的部分低聚果糖会分解成蔗糖，甚至葡萄糖和果糖，这时候的雪莲果虽然吃起来口感和风味更佳，但是保健功效却大打折扣。扩展资料：雪莲果并非雪莲花的果实许多人乍一听“雪莲果”的名字，都会把它和天山、雪域联系起来，甚至以为它是雪莲花结的“神果”。但真正见过雪莲果的人一定会失望，因为它的外形几乎和红薯一样，口感类似梨子和萝卜的混合体。雪莲果被称为“神果”的原因主要有两点。其一是雪莲果生性娇贵, 对外界刺激极为敏感；其二是雪莲果营养价值较高，还有清肝解毒、排毒通便、抑菌、促进铁和钙吸收等药理作用。雪莲果的功效，很大程度上得益于它富含的一种物质——低聚果糖。低聚果糖这个物质本身对人体有几方面益处：调节肠道菌群；酸化肠道微环境，促进矿物质（钙、铁、镁）的吸收；增强饱腹感，控制体重，是肥胖人士的最佳食物选择之一；减少自由基的形成，调节免疫力。参考资料来源：人民网——糖友秋季吃什么？ 常吃雪莲果助降糖参考资料来源：人民网——糖友秋季吃什么？ 常吃雪莲果助降糖参考资料来源：人民网——有一种“神果”，你可能无福消受
3.雪莲花的吃法有哪些？
答：1、雪莲花酒 取雪莲花50克，白酒500毫升，密封浸泡10天后饮用，每日2次，每次30～50毫升。可祛湿止痛。适用于类风湿性关节炎、关节疼痛、麻木、四肢不温等。2、雪莲花茶 取雪莲花5克，放入茶杯中，冲入沸水适量，浸泡10～20分钟后饮用，每日1剂。可祛湿止痛。适用于类风湿性关节炎、关节疼痛、麻木、四肢不温等。 3、牛筋二花汤 取牛蹄筋100克，雪莲花、鸡冠花、香菇各10克，火腿15克，调料适量。将牛筋泡软，洗净，切段，放入蒸碗中，二花点缀四周，香菇、火腿摆其上面，放入生姜、葱花、料酒、味精、食盐等，上笼蒸3小时左右服食。可活血化瘀、通络止通，适用于气滞血瘀所致的头痛。
4.西藏雪连花怎么吃?能治什么病吗?
可以吃。雪莲花分布于青海、甘肃、四川、云南、西藏等地，生于高山砾石间，性味甘苦、温，有除寒、壮阳、调经、止血的功效，可治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血等证。可水煎服及酒浸服，常用量为10-15g。需注意的是，本品孕妇忌服；内服过量可引起大汗淋漓等副作用：
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