炒面的做法大全家常 做炒面的步骤方法

关于炒面的做法大全家常的问题，下面有几个最新做炒面的步骤方法的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的炒面的做法大全家常答案。
文章内容目录：
1、炒面的家常做法怎么做好吃
2、炒面的做法大全，炒面的家常做法怎么做好吃
3、福建虾炒面的家常做法大全怎么做好
4、炒面怎么做好吃 炒面的4种做法步骤
详细内容：
1.炒面的家常做法怎么做好吃
　　炒面无论是南北方都是十分喜爱的，炒面要怎么做才好吃呢?下面是我精心为你们整理的关于炒面的家常做法的相关内容，希望你们会喜欢! 　　包菜胡萝卜炒面的做法 　　包菜胡萝卜炒面所需的食材：面粉300g、鸡蛋2个、胡萝卜1个、猪肉100g、蚝油、葱姜、香油、盐适量、油3g、包菜半个、洋葱1个、料酒、生抽以及胡椒粉适量。 　　包菜胡萝卜炒面的具体制作步骤： 　　1、把面粉、油、盐放入全自动面条机中。开动全自动面条机和面搅拌开关，开始搅拌后，分3—5次加入鸡蛋水。让全自动面条机进行充分搅拌，当搅拌至雪花状时即可出面。打开压面的开关，面条机出面了，黄黄的半透明的鸡蛋面出来了。 　　2、洗干净所用原料，肉丝里面放料酒、生抽、胡椒粉，油，盐，搅拌均匀，腌制10分钟。 　　3、包菜、洋葱和胡萝卜切丝，葱姜切末。锅中放适量油，放入腌制好的肉丝滑炒熟盛出备用。 　　4、这时候可以把面条先熟好，锅中放水，水开后，放入面条煮至8成熟，捞出，放凉水里面备用。 　　5、炒锅中放油，热后放入葱姜末爆香。放入洋葱丝翻炒。放入胡萝卜和包菜翻炒至软，这时候可以放入适量蚝油和盐。加入原来炒好的肉丝翻炒均匀。 　　6、捞出煮好的面条放入菜中，慢慢翻炒均匀。加入香油搅拌均匀，最后撒小葱花提香。 　　杂蔬素炒面的做法 　　杂蔬素炒面所需的食材：蒸面500g、黄瓜100g、胡萝卜50g、黑木耳50g、绿豆芽100g、油适量、盐适量、胡椒粉2g、酱油25ml、香醋10ml、鸡精少许、香油适量。 　　杂蔬素炒面的制作步骤： 　　1、准备好所有的食材。黄瓜，黑木耳，胡萝卜全部切丝。 　　2、炒锅倒油倒入，胡萝卜，木耳，绿豆芽翻炒，加入酱油，加入胡椒粉。 　　3、翻炒均匀后加入黄瓜丝翻炒，再放入面条继续翻炒。 　　4、加少许盐翻炒，在淋入少许香醋，淋入香油，翻炒均匀关火。 　　秘制炒面的做法 　　秘制炒面所需的食材：炒面200g、油适量、盐适量、洋葱半个、生菜1颗、香菇酱适量以及醋适量。 　　秘制炒面的制作步骤： 　　1、生菜洗净备用，洋葱切成小条备用。 　　2、烧一锅开水，放入炒面，煮开约一分钟即可，捞出炒面用凉水冲，冲凉后沥干水备用。 　　3、热锅下油，炒洋葱，加适量香菇酱调味，加适量盐调味，放入生菜，放入炒面。 　　4、翻炒，让酱料均匀沾上炒面，喷少许醋提香，快炒出锅。 　　素三丝蚝油炒面的做法 　　素三丝蚝油炒面所需的食材：面条150g、茭白1根、胡萝卜半根、青椒1个、油适量、蚝油适量、生抽适量以及香菜适量。 　　素三丝蚝油炒面的制作步骤： 　　1、茭白、青椒、胡萝卜清洗干净均匀切丝，香菜去根清洗干净。 　　2、面条一水滚就捞出，凉水冲凉沥水。 　　3、坐锅热油，下茭白，胡萝卜翻炒，倒入青椒丝，倒入面条，用筷子挑散。

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2.炒面的做法大全，炒面的家常做法怎么做好吃
食材主料拉面200g辅料油适量鸡毛菜适量肉丝适量生抽适量老抽适量鸡精适量老干妈油辣椒适量步骤1.面条2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起3.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。4.鸡毛菜洗净，爆炒好的肉丝5.在你煮面的同时，把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，先把鸡毛菜倒入用筷子划开。6.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝。7.再倒入生抽2调羹，老抽半调羹8.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒9.加入鸡精10.拌匀就可11.香辣的，超好吃
3.福建虾炒面的家常做法大全怎么做好
答：1.将面条在水中煮开，捞出，过冷水后控水。2.瘦肉切丝，鲜虾剥皮后待用，韭菜切段。3.锅内烧热，放少量油，下肉丝煸炒至散白，随后下入虾炒变色捞出待用。4.锅内放少量油，下入面条翻炒，随后加料酒，美极酱油，耗油，鸡精，盐，味精，胡椒粉炒匀。5.下瘦肉丝，虾略炒，最后下入韭菜翻炒均匀即可，出锅前滴几滴香油即可出锅。6.最后还煎了个蛋配着吃不错。
4.炒面怎么做好吃 炒面的4种做法步骤
如何做炒面 材料手工面、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒、鸡蛋、葱、油、生抽、盐、味精、花椒面做法1、去面店买手工面，开水下锅煮至8分熟，立马捞起来用冷水冲泡，直至面完全冷却。2、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒切丝备用，葱切碎备用。3、锅中多倒点油，先把鸡蛋煎好，剩下的油就用来炒切好的丝。4、炒到8分熟时，就从冷水里捞出面，直接放入锅里开中火慢慢炒，边炒就边可以放调料（生抽、盐、味精、花椒面）了。4、面是熟的，所以只要炒热就好了，起锅前放点葱，再翻炒几下就大功告成！
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