火腿玉米浓汤 火腿玉米浓汤 郝思嘉

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文章内容目录：
1、
2、牛排店的玉米火腿汤怎么做
3、火腿玉米浓汤的做法有人有吗？
4、火腿跟什么煲汤
详细内容：
1.


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2.牛排店的玉米火腿汤怎么做
玉米浓汤（50—60人份）制作流程：1）超甜玉米羹两罐（约850克）、红萝卜100克、三文治火腿100克、鸡蛋1个；2）调料：玉米浓汤粉1包、清水8000克、红萝卜、火腿切粒、玉米羹850克、蛋清取出、色拉油适量待用；3）将清水8000克置于炉上煮沸后加入玉米羹、红萝卜粒、火腿粒，再慢慢倒入玉米浓汤粉，同时边用打蛋器搅拌均匀；4）煮沸后转小火加入蛋清搅拌均匀，再加少许色拉油熄火备用。
3.火腿玉米浓汤的做法有人有吗？
答：先将甜玉米拨剥下来,然后将玉米棒放入水中煮10分钟,把水留下备用。将火腿切成小粒备用。黄油融化,加入少量面粉翻炒,炒匀成金黄色。加入玉米粒和火腿翻炒,然后加入准备好的玉米水,煮开后转小火煮8-10分钟,加入奶油,少量盐,拌匀后即可。然后就出锅。
4.火腿跟什么煲汤
火腿玉米浓汤原料：（4~6人份）玉米羹1罐（必需）、玉米粒1罐（可用自己剥的新鲜玉米代替）、午餐火腿若干切丁（试过用脆皮肠，觉得更好味道）、面粉2~3汤匙、黄油一小块（随便切的，视乎自己的口味可增减）、清水1.5罐。做法：1、锅放黄油，小火使之慢慢融化；2、在油未热之前倒入面粉，轻轻地炒成黄油面；3、倒入火腿丁，炒香；4、倒入玉米粒，倒入玉米羹；5、用玉米羹的空罐装清水，1罐半左右，倒入锅中（玉米羹罐作称量工具装水，还可以把里面残余的玉米羹毫不浪费地全部通过水倒到锅内，自我表扬3秒钟）；6、为防粘锅，要不时的搅拌一下，汤煮滚后，按自己的口味加入盐和少许白糖调味即可。这两只杯子是买牙膏送的赠品，当初去买牙膏的时候，就已经想象着它装玉米汤的画面了。学沈星计算一下成本：在西餐厅喝一碗这样的汤，大概20~25元，自己在家做，购买原材料不到15元，就全家共享，喝个不亦乐乎了，超值啊！ 玉米炖火腿 绝对是很营养的、
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