香菇菜心的做法 香菇的做法大全家常做法大全

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文章内容目录：
1、
2、香菇菜心的做法
3、香菇菜心的做法是怎样的？
4、香菇的做法
详细内容：
1.


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2.香菇菜心的做法
香菇、菜心、盐、味精、青菜、酱油。·特　　色：黑绿相间，清口无比。·操　　作:（1）把香菇浸泡好后，滤去水，放少许油煸炒几下，再放几滴酱油即可出锅待用。（2）将青菜洗净后，开灶上锅放少量菜油，待油面泡沫净，即下青菜煸炒，放少许盐、味精、加半小勺清汤（清汤亦可）焖烧二分钟，即可装盘，然后再将炒好的香菇放在青菜上面。制作要点：关键是要把香菇浸泡干净。
3.香菇菜心的做法是怎样的？
答：香菇菜心的原材料有香菇80克，菜心10根,植物油、白糖、味精、淀粉、酱油各适量。做法是香菇用温水浸泡后，剪去根，反复清洗干净，挤去水分；锅内放油烧热，放入香菇略煸炒一下，加入酱油、白糖，加盖烧煮入味；加入味精，用水淀粉勾芡，淋油，盛在煸炒过的菜心上即可。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。与菜心一起吃，可以更好地为产妇补充营养。
4.香菇的做法
葱油香菇材料：新鲜香菇150公克，葱1根，红萝卜50公克，沙拉油2大匙，盐1/2茶匙，味精1/4茶匙，香油1/2茶匙。做法1.新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片，备用。2.煮一锅滚沸的水，分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起，过冷水，备用。3.作法2的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内，备用。4.锅烧热，将材料中的沙拉油烧热，放入作法3的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。5.将作法2的红萝卜片、作法3的香菇片以及作法4的酱汁一起拌匀即可。香菇鸡粥材料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量。做法1.香菇泡软切小粒。2.鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。3.砂锅里加米和适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。4.粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末即可。圆白菜香菇肉卷材料：包菜8片，瘦肉300克，香菇6个，蒜蓉，生抽适，盐，五香粉，胡椒粉。　做法1.将材料分别剁成糜状。2.加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。3.包菜从外面小心的剥下完整的八片，包菜叶在沸水里烫软。4.将菜叶铺平，放上肉馅，裹成小卷，如法逐一做好。5.八条都做好啦，装入盘中，开水上锅蒸十分钟。
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