芋头饼的做法 芋头饼的做法大全

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文章内容目录:
1、
2、芧头饼怎么做
3、芋头饼的做法是什么?
4、芋头饼的做法,芋头饼怎么做好吃,芋头饼的家常
5、
6、
详细内容:
1.

芋头饼的做法 芋头饼的做法大全
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2.芧头饼怎么做
甜芋头饼: 芋头切丝,加入糖、吉士粉、炼乳、淀粉、高筋粉、鸡蛋、泡打粉。用少量温水和匀。饼铛烧热,放油,下入饼液,摊成饼,两面烙至金黄色,熟透,改刀装盘。 特点:芋香浓郁,香甜软糯。 咸芋头饼: 芋头切丝,加入盐、味素、鸡粉、鸡蛋、葱花、高筋粉、少量淀粉。用冷水和匀,饼铛烧热,加入清油,倒入饼液,两面烙至金黄,改刀装盘。 特点:咸香适口,别有风味。真心回答望采纳谢谢!
3.芋头饼的做法是什么?
答:制作材料:毛芋头200克,红薯淀粉150克,浓味车达芝士100克,香葱20克,香肠60克,油15毫升。制作方法:1.芋头煮熟或蒸熟后去皮;2.用擀面棍将装在保鲜袋内的芋头擀压成泥;3.芋头泥放入和面盆内;4.加入红薯淀粉;5.加少许清水将芋头和淀粉和成光滑面团,盖保鲜膜静置20分钟;6.车达芝士用擦丝器擦出细丝,或用刀切成细条;7.擦出的芝士碎;8.葱切碎;9.香肠切细丁;10.将芝士、葱花、香肠都混合成内馅,因为芝士和香肠都是咸的,不需加盐;11.将芋头面团分成30克一个的小剂子,揉圆;12.取一个小剂子,压成类似饺子皮,中间厚四周薄的饼皮;13.加适量内馅放入饼皮内;14.将皮的四周捏紧封紧口;15.揉圆;16.再压扁成饼状,依次做完剂子;17.平底锅内放少许油,将饼放进锅里;18.煎至两面金黄后加小半碗水,关盖焖煮待水收干,饼色略带透明表示饼皮已熟。
4.芋头饼的做法,芋头饼怎么做好吃,芋头饼的家常
芋头饼的做法1.芋头和土豆去皮切小块后蒸熟。2.趁热把芋头和土豆混合压成泥。3.接着加入鸡蛋液搅拌均匀。4.然后加入牛奶、面粉搅拌至如图所示的样子。5.平底不粘锅开小火,挖一小勺面糊入锅,煎到芋头松饼表面出现小气泡即可翻面煎。6.制作芋泥馅儿:蒸熟的芋泥趁热拌入黄油、糖搅拌均匀。7.然后加入牛奶搅拌成,比泥状偏干一点点。8.把芋泥馅儿夹在芋头松饼中,表面淋一些蜂蜜
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