手工制作巧克力 自制巧克力蛋糕简单

关于手工制作巧克力的问题,下面有几个最新自制巧克力蛋糕简单的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的手工制作巧克力答案。
文章内容目录:
1、手工巧克力的制作方法
2、手工巧克力的制作过程及材料是怎么的
3、自由自在的手工巧克力是怎么制作的?
4、在家如何做巧克力蛋糕
5、自己手工制作巧克力的流程及注意事项?
6、在家怎么制作巧克力?
详细内容:
1.手工巧克力的制作方法

手工制作巧克力 自制巧克力蛋糕简单
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2.手工巧克力的制作过程及材料是怎么的
第一步:准备材料将纯正的大块巧克力原料拿出来,原料是固体的。要想将大块纯正的巧克力原料制作成小块的手工巧克力,需要先将巧克力融化。把巧克力原料切块(切成小块,不能切的太碎)。 并放入容器中。好了,这一步算完成了~第二步:融化融化巧克力时既可用微波炉,也可以放在金属碗、浸泡在热水里溶解。因为时间的关系,一般只采用微波炉加热融化。融化巧克力还有很多更好更科学的方法。大家如果有兴趣的话可以去网上搜其他的融化方法。我把准备好的巧克力放入微波炉里融化,过了几分钟就可以拿出来了降温了。第三步:降温在巧克力溶化后,我将盛装巧克力的容器拿到自然室温中搅拌,使加热溶化后的巧克力温度降至30摄氏度。我用器具搅拌,我足足弄了半小时。弄完之后,我的手都是酸的!当然也可以将巧克力也可以放入冰箱快速降温,但是田师傅说,自然降温的巧克力做出来味道更纯正。第四部分:制作巧克力制作是最能发挥自己想象力和创造力的过程。制作巧克力大致分为两种,一种是纯手工制作,另一种是模具制作。手工制作是要动手了~我当然是亲自动手制作巧克力了~我将降温之后的巧克力做成各种稀奇古怪,乱八七糟的形状~说好听的叫做DIY,不好听的——活泥巴!咕 ~~(╯﹏╰)b…..不管怎么样都是自己制作的,还是很喜欢。制作过程中,我觉得很快乐,将自己的想法都放到制作上,不管欣赏程度如何。就个人而言,我是来享受制作过程的~我朋友选择的是模具制作。模具的种类各种各样,有40多种。我朋友选择了一个模板,是小动物的模板,将降温后的巧克力均匀地倒入准备好的模具中。灌好模后的巧克力为了美观整洁,要用小刀将周围残留的巧克力清理干净。一个模板可以制作出20块左右不同形状的巧克力。 哎呦~不错哦!第五部分:冷却,包装将制作好的巧克力放入温度保持在5摄氏度的冰箱中冷藏定型,20分钟后,待巧克力固化以后即告完成。亲手制作的巧克力便出落得亭亭玉立。把巧克力倒在专业油纸上,巧克力轻松滑落 ,选择喜欢的包装盒,满载心意的浓情巧克力就完工了。开吃!看着心满意足的巧克力成就感油然而生!花费了2小时的功夫终于将这些小东西弄出来了!现在终于可以吃了~ 初次品尝纯手工制作的巧克力还真有些紧张不过,吃过之后就会让你终生难忘。把一块巧克力丢进嘴里,来自可可豆压榨后天然的香,不含人造香精,其香味深沉、厚重、持续、略带苦味;巧克力在口中融化是一个渐渐的过程,其天然可可脂30多度的融点和人的口腔温度相近,在口中溶解的过程让人非常愉快。因为其原材料的高品质,导致其巧克力在口里融化以后,会留下非常浓厚、层次复杂、略带苦味的可可余味,并在整个口腔久久缠绕,所谓回味无穷!!!
3.自由自在的手工巧克力是怎么制作的?
答:做法: 1。买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。 2。把他们全部放在一个容器中 3。再在一个比放巧克力的容器更大些的容器,里面倒上开水。把刚才放巧克力的容器放进去。不一会儿,巧克力就慢慢融化了这个时候,需要你用筷子把它打匀,直到完全融化开。这个时候你可以往里面撒些果仁什么的,GG爱吃得就可以啊。这个过程中,要保持水温阿。太凉了,巧克力就会凝固了。 4。找几个心型的模子~如果母子不太好找的话,可以用一些果冻的盒子,水晶之恋的什么的都是桃心状的`把融化的巧克力倒在模子里。 5。然后把这些模子放进冰箱,冷冻室,就是可以冻成冰的那个。冻上一宿/ 6。拿出来后,巧克力就凝固了。这个时候就可以把它从模子里弄出来了。 然后,可以找个小刀,在上面写上几个你想和GG说的话就好啦~ 7。很重要的一点,把巧克力用锡纸包好。防止融化。锡纸超市里都有卖的/ 对了,好强调一点啊,在整个制作过程中,都不要让巧克力进水~因为,进一点儿水,都可能使巧克力凝固不了~
4.在家如何做巧克力蛋糕
首先呢,要准备以下材料:1.鸡蛋---3个2.白砂糖---6茶匙3.黑巧克力--75g4.低筋面粉--50g5.可可粉---20g都买得到喔 下面是步骤:1.将蛋清和蛋黄分离,分别放入两个容器(容器要大一点)内。 要注意噢,蛋清里面绝对绝对不能有蛋黄(老师说的!)2.在蛋黄内放入3匙白砂糖,搅拌到整体泛白就OK 了3.将巧克力融化,(可用隔水融化法)(不过书上说要加无盐黄油)倒入2中搅拌。4.再在3中加入低筋面粉和可可粉,搅拌5.轮到打蛋清了。这一步很重要喔, 就是用鸡蛋搅拌器(打蛋器)将其打至呈泡沫状,这个要花时间,(如果用打蛋器沾一点抬起来,泡沫不下垂,成立体的话,就成功了!6.将5和4混合7.放入电饭煲(最好里面放黄油,要不然会沾住噢)像平常煮饭一样,可以是快煮。 但待电饭煲跳到保温后,还要再等一会才能拿出来这样就OK拉
5.自己手工制作巧克力的流程及注意事项?
第一步:准备材料将纯正的大块巧克力原料拿出来,原料是固体的。要想将大块纯正的巧克力原料制作成小块的手工巧克力,需要先将巧克力融化。把巧克力原料切块(切成小块,不能切的太碎)。 并放入容器中。好了,这一步算完成了~第二步:融化融化巧克力时既可用微波炉,也可以放在金属碗、浸泡在热水里溶解。因为时间的关系,一般只采用微波炉加热融化。融化巧克力还有很多更好更科学的方法。大家如果有兴趣的话可以去网上搜其他的融化方法。我把准备好的巧克力放入微波炉里融化,过了几分钟就可以拿出来了降温了。第三步:降温在巧克力溶化后,我将盛装巧克力的容器拿到自然室温中搅拌,使加热溶化后的巧克力温度降至30摄氏度。我用器具搅拌,我足足弄了半小时。弄完之后,我的手都是酸的!当然也可以将巧克力也可以放入冰箱快速降温,但是田师傅说,自然降温的巧克力做出来味道更纯正。第四部分:制作巧克力制作是最能发挥自己想象力和创造力的过程。制作巧克力大致分为两种,一种是纯手工制作,另一种是模具制作。手工制作是要动手了~我当然是亲自动手制作巧克力了~我将降温之后的巧克力做成各种稀奇古怪,乱八七糟的形状~说好听的叫做DIY,不好听的——活泥巴!咕 ~~(╯﹏╰)b…..不管怎么样都是自己制作的,还是很喜欢。制作过程中,我觉得很快乐,将自己的想法都放到制作上,不管欣赏程度如何。就个人而言,我是来享受制作过程的~我朋友选择的是模具制作。模具的种类各种各样,有40多种。我朋友选择了一个模板,是小动物的模板,将降温后的巧克力均匀地倒入准备好的模具中。灌好模后的巧克力为了美观整洁,要用小刀将周围残留的巧克力清理干净。一个模板可以制作出20块左右不同形状的巧克力。哎呦~不错哦!第五部分:冷却,包装将制作好的巧克力放入温度保持在5摄氏度的冰箱中冷藏定型,20分钟后,待巧克力固化以后即告完成。亲手制作的巧克力便出落得亭亭玉立。把巧克力倒在专业油纸上,巧克力轻松滑落 ,选择喜欢的包装盒,满载心意的浓情巧克力就完工了。开吃!看着心满意足的巧克力成就感油然而生!花费了2小时的功夫终于将这些小东西弄出来了!现在终于可以吃了~ 初次品尝纯手工制作的巧克力还真有些紧张不过,吃过之后就会让你终生难忘。把一块巧克力丢进嘴里,来自可可豆压榨后天然的香,不含人造香精,其香味深沉、厚重、持续、略带苦味;巧克力在口中融化是一个渐渐的过程,其天然可可脂30多度的融点和人的口腔温度相近,在口中溶解的过程让人非常愉快。因为其原材料的高品质,导致其巧克力在口里融化以后,会留下非常浓厚、层次复杂、略带苦味的可可余味,并在整个口腔久久缠绕,所谓回味无穷!
6.在家怎么制作巧克力?

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