鱿鱼的做法大全 家常 鱿鱼怎么做好吃 家常做法
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文章内容目录:
1、鱿鱼的做法大全家常
2、鱿鱼的做法,水煮鱿鱼怎么做好吃,水煮鱿鱼的家常做法
3、水煮鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
4、小鱿鱼的做法,小鱿鱼怎么做好吃,小鱿鱼的家常做法
5、
6、
详细内容:
1.鱿鱼的做法大全家常
可以做炒鱿鱼,方法如下:鱿鱼400克、美人椒150克、蒜苗50克、红辣椒5克、油15克、盐5克、酱油3克、蚝油5克、料酒5克、蒜头10克1、炒锅烧点开水,把洗好的鱿鱼倒入锅中焯一下,这样做是为了去掉鱿鱼身上的一些脏东西,然后把鱿鱼捞出放在装水的碗里洗一下。2、把锅洗净,放到火上等锅热,放油和少量的盐,爆炒蒜头和红辣椒,然后把鱿鱼倒入翻炒到八分熟后盛出。3、洗净锅,然后倒油,把美人椒和蒜苗根翻炒。4、辣椒准备熟的时候把鱿鱼倒入,再放一点盐,再放点酱油和料酒,稍微翻炒一下。5、等鱿鱼熟透就可以调大火,用蚝油收汁。
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2.鱿鱼的做法,水煮鱿鱼怎么做好吃,水煮鱿鱼的家常做法
材料:鱿鱼、香芹两根、青蒜两根、金钩豆瓣酱(没有郫县豆瓣也行)、花椒、辣椒面、干辣椒、葱姜蒜、香菜少量做法:1、鱿鱼去皮,去内脏,冲洗后切丝2、青蒜,香芹,葱切,香菜切段。3、烧一锅开水放切好的鱿鱼丝,并放点料酒,时间稍微长一些,鱿鱼不怕煮4、另起一锅,放一点点油,把青蒜和芹菜炒段生,盛在碗中垫底5、油温7成热,放葱姜蒜和豆瓣酱炒香后加水,水开后放鱿鱼,加一点老抽和五香粉,水再开就可以盛出6、在盛着鱿鱼的碗里放花椒,辣椒面,干辣椒7、重新起锅,油不用太多,油温要热,差不多8-9成,然后浇在鱿鱼上,最后撒上芹菜叶也香菜即可
3.水煮鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
答:水煮鱿鱼原料鲜鱿鱼,菜油,青蒜苗,芹菜,绿豆芽,豆瓣酱,葱姜蒜,精盐,味精,胡椒粉,辣椒面,花椒末各适量。制作(1)将鱿鱼用十字花刀切成鱿鱼卷,在沸水中焯好备用。另将青蒜苗,芹菜洗净,切成段待用。(2)将绿豆芽和青蒜苗,芹菜放入锅内煸炒至熟盛入盘内备用。(3)接着在油锅内放豆瓣,姜蒜烧出香味加鲜汤适量,再放入鱿鱼卷,加入精盐,味精,用水淀粉勾薄芡,速倒入青蒜苗,芹菜,豆芽上面,放上辣椒面,胡椒粉。(4)锅内下油烧热后,倒在鱿鱼卷上,再撒上花椒末即成。
4.小鱿鱼的做法,小鱿鱼怎么做好吃,小鱿鱼的家常做法
展开全部材料冰鲜小鱿鱼,猪肉馅,鸡蛋,生粉,盐,鸡粉,辣白菜,韩式辣酱,洋葱,杭椒做法1、猪肉馅里加入一个鸡蛋、生粉、盐、鸡粉、适量清水搅匀。2、小鱿鱼去内脏,表皮后清洗干净备用。4、把辣白菜切小粒加入肉馅里拌匀。5、再把调好的肉馅塞入鱿鱼肚里,我是看着肉馅蛮多的,就使劲的往里塞,最好不要塞太多,不然会露馅了。6、平底锅放适量油,油热后把塞好肉肉的鱿鱼放入。7、一面煎黄后,再翻面煎,两面煎得差不多了,就把鱿鱼须放入炒炒。8、然后再把洋葱放入炒出香味,加适量韩式辣酱炒匀。9、轻轻翻炒,让鱿鱼都能沾上酱汁,起锅前放杭椒段。10、把鱿鱼摆一圈在盘里,中间放鱿鱼须。
5.
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