松花蛋中毒 松花蛋中毒吃什么药

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文章内容目录：
1、松花蛋(皮蛋)中毒是什么原因?一般在吃后多久发病?该怎么办?
2、松花蛋中毒怎么办
3、为什么吃松花蛋会中毒？
4、皮蛋能与芡实糕同吃吗
5、皮蛋吃多了会中毒吗？
6、皮蛋吃多了会不会中毒？
详细内容：
1.松花蛋(皮蛋)中毒是什么原因?一般在吃后多久发病?该怎么办?


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2.松花蛋中毒怎么办
在家中一旦有人出现松花蛋中毒千万不要惊慌失措，针对吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施： 催吐。如吃下去的时间在一至二小时内，可采取催吐的方法。立即取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。 导泻。如果时间超过二小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄三十克，一次煎服，老年患者可选用元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶十五克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的 目的。 解毒。用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。如果经上述急救，病人的症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。控制食物中毒的关键在于预防，搞好饮食卫生，防止“病从口入”。据有关食品专家检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400－500个细菌，而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒。 在选购松花蛋时应注意，松花蛋剥开后，其蛋白是暗褐色的透明体，具有一定的韧性；而被污染的松花蛋则呈浅绿色，韧性差，易松散，这样的松花蛋千万不能吃。
3.为什么吃松花蛋会中毒？
答：松花蛋铅中毒松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒
4.皮蛋能与芡实糕同吃吗
应该可以的。吃皮蛋注意以下就好松花蛋不能和黄鳝一起吃。松花蛋中虽然含有大量的蛋白质，但是皮蛋属于碱性食物，虽然黄鳝也很美味，但是和皮蛋放在一起吃，会导致腹泻，也会引起食物中毒。松花蛋不能和红糖一起吃。由于皮蛋属于碱性的食物，而红糖属于酸性的，皮蛋和红糖同食时，酸会融合碱性，导致酸碱失衡。所以红糖和皮蛋的搭配会胃部疾病，和轻微的食物中毒。同样的皮蛋也不能和白糖，冰糖一起食用。松花蛋不能和甲鱼一起吃。因为在食物的相生相克中，甲鱼和皮蛋是相克食物，同时会引起食物中毒，呕吐。松花蛋不能和李子一起吃。松花蛋和李子一起的话，会引起食物中毒。
5.皮蛋吃多了会中毒吗？

6.皮蛋吃多了会不会中毒？
皮蛋吃多了以后可能会中毒的，因为皮蛋当中含铅量是比较高的，所以过量食用以后很容易出现中毒，而且对于肠胃不好的人来说，经常吃皮蛋很容易导致脾胃虚寒，不利于身体恢复，同时吃完皮蛋以后还可能会出现腹痛，腹泻的症状，所以在吃完皮蛋以后可以喝一些温牛奶。
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