淡水鱼生鱼片 淡水鱼生鱼片可以吃吗

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文章内容目录：
1、淡水鱼可以做生鱼片吗？
2、淡水鱼可以做生鱼片吗？
3、淡水鱼可以做生鱼片吗?
4、可以吃淡水鱼 做的生鱼片吗
5、鱼片都是用什么鱼做的？
6、草鱼可以当生鱼片吃吗？
详细内容：
1.淡水鱼可以做生鱼片吗？
可以做生鱼片，下面介绍淡水鱼生鱼片的做法：准备材料：盐适量、生抽3 滴、花生油或香油3 滴、鲈鱼一条、紫苏、大葱一根、洋葱半个、黄瓜半个、子姜制作步骤：1、鲈鱼去鳞去大骨，放吸水纸上吸血。2、鱼骨鱼头炖汤。3、去鱼皮。这步有点小难，从鱼肉往鱼皮下刀一小节，不要割断鱼皮，然后刀一划就行了。4、切片，越薄越好，不要超过两个毫米。5、装盘放冰箱强冻半小时，拿出后淋上花生油或香油。6、黄瓜洋葱大葱等加工成丝。7、芥末配上。最好送点高度酒。黑乎乎的这碗是味碟，里面是姜葱蒜生抽米醋。芥末和和味碟都是杀菌的。

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2.淡水鱼可以做生鱼片吗？
日本生鱼片来源自中国客家菜的生鱼片,至今客家人还保留着吃淡水鱼生鱼片的习俗~~~~日本人也吃淡水鱼的鱼生个~~~关键是看鱼的生活的水环境还有运输过程中的水,最好是一类水,现捞现吃~~~不过淡水鱼一是污染节棍，二是寄生虫多，吃起来险大。
3.淡水鱼可以做生鱼片吗?
答：日本生鱼片来源自中国客家菜的生鱼片,至今客家人还保留着吃淡水鱼生鱼片的习俗~~~~日本人也吃淡水鱼的鱼生个~~~关键是看鱼的生活的水环境还有运输过程中的水,最好是一类水,现捞现吃~~~不过淡水鱼一是污染节棍，二是寄生虫多，吃起来险大。
4.可以吃淡水鱼 做的生鱼片吗
有寄生虫，别生吃，前些年就是因为管线虫病闹的大家都不敢吃鱼生
5.鱼片都是用什么鱼做的？
鱼片即生鱼片，又称之为鱼生，古时候的人们称鱼脍，或者直接简称为脍，这种美食最早还是产于中国，后来才传到日本，朝鲜等国家。生鱼片制作起来十分简单，吃起来很是鲜美，并且营养丰富，所有就受到了很多人的喜爱。鱼生在我们的领国日本很是出名，当地人称之为刺身，日本料理中刺身包括鲜鱼片和各种海贝类食物，而当地的生鱼片一般是拿鲽鱼，鲈鱼，鲆鱼，鯛鱼等鱼类做成的。最高档的，也就是最好的刺身是用三文鱼做成的，这些鱼都是新鲜的，现杀，切成薄薄的鱼片，蘸着佐料吃。像我国最有名的生鱼菜品当属顺德鱼生，当地人制作生鱼片以一到两斤的淡水鱼作为食材，回来处理好后，切片佐以花生，萝卜，木耳，芹菜，粉丝，豆腐干等汇合而成的其它食材，最后放入姜，蒜，辣椒