山楂酱的做法 山楂酱的做法家庭自制法

关于山楂酱的做法的问题，下面有几个最新山楂酱的做法家庭自制法的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的山楂酱的做法答案。
文章内容目录：
1、怎样制作山楂酱
2、自制山楂酱家常做法，正宗自制山楂酱怎么做
3、山楂酱的做法有哪些？
4、自制山楂酱家常做法，正宗自制山楂酱怎么做
5、
6、
详细内容：
1.怎样制作山楂酱
山楂酱做法，，食材：准备适量的山楂、冰糖、水、煮锅。，，做法：，，1、先把备好的新鲜的山楂洗净，然后把蒂去除干净，拦腰切一圈后扭一下，轻松的去掉核。，，2、把处理好的山楂放入锅中，放入一斤半水，煮一刻钟。，，3、把选新鲜山楂洗净。煮好的山楂酱很浓稠，汤汁只剩很少。倒入料理机搅拌成糊。，，4、搅拌好山楂糊重新倒回锅中。冰糖中加半斤水。，，5、用小火将其熬成糖浆，以糖浆可以轻微拉出细丝为准。，，6、将熬好的糖浆慢慢倒入山楂糊中，边到边搅拌，糖浆倒完后再充分搅拌均匀就可以了。，，7、放凉了后装瓶保存，自己熬的酱很浓稠，但是不会有一点点增稠剂，比较天然。，，功效：山楂酱的口感非常好，能够起到一定的开胃作用，如果自己的胃口不佳，那么适当的食用一些山楂酱，能够开胃，增进食欲。，，山楂酱的作用，，1、降压作用：山楂酱对于降低血压能够起到很好的效果，服用山楂酱可以扩张外周血管并具有持久的降压作用，尤其对冷血动物的降压作用持续时间最长，当山楂与决乌汤合用时，其降压作用大为增强，并且作用时间也有所延长，高血压的患者平时可以适当的服用一些山楂酱。，，2、调血脂作用：山楂酱还可以调节血脂，高血脂的病人可以在饮食中添加一些山楂酱，能够使血脂降低。，，3、消化系统作用：山楂的促进消化的作用也是非常显著的，如果自己的消化不良，那么可以多吃些山楂酱来促进消化。

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2.自制山楂酱家常做法，正宗自制山楂酱怎么做
主料山楂 辅料白糖适量 自制山楂酱的做法步骤1. 适量山楂洗净，去核，去蒂。可把山楂肉切碎。（不切也可）2. 放入锅中（我用的是砂锅，其实用奶锅也可以），倒入适量水。（刚刚淹过山楂即可）3. 放炉灶上大火至水开，然后转小火慢熬。熬的过程中用勺子把山楂肉捣烂，再放入白糖或冰糖，不停搅拌。这个过程时间会稍长一点，关键在于搅拌的过程，不止搅拌还要把山楂肉碾碎，可适当尝一下甜度，以个人喜好为宜，最后熬至图片上的程度即可。小贴士山楂在北方来讲叫做“红果”所以这道甜品在我们这里叫做红果酪。其实就是一种果酱。可抹在面包上等…山楂具有健胃消食的作用，空口吃亦可。
3.山楂酱的做法有哪些？
答：前言本来买了些山楂是想做糖水山楂的，但因为连着几天做烘焙，就犹豫了，做面包加酱会更好吃，于是不知是想做糖水山楂还是做酱了，但在煮的时候帮我做决定了，因为煮的时候觉得有点过头了，于是就决定做酱了，呵呵，这自己做的酱和外面的就是不一样啊，又稠又酸甜可口，都是真材实料呀！那吃的叫一个爽啊，哈哈！
4.自制山楂酱家常做法，正宗自制山楂酱怎么做
主料山楂 辅料白糖适量 自制山楂酱的做法步骤1. 适量山楂洗净，去核，去蒂。可把山楂肉切碎。（不切也可）2. 放入锅中（我用的是砂锅，其实用奶锅也可以），倒入适量水。（刚刚淹过山楂即可）3. 放炉灶上大火至水开，然后转小火慢熬。熬的过程中用勺子把山楂肉捣烂，再放入白糖或冰糖，不停搅拌。这个过程时间会稍长一点，关键在于搅拌的过程，不止搅拌还要把山楂肉碾碎，可适当尝一下甜度，以个人喜好为宜，最后熬至图片上的程度即可。小贴士山楂在北方来讲叫做“红果”所以这道甜品在我们这里叫做红果酪。其实就是一种果酱。可抹在面包上等…山楂具有健胃消食的作用，空口吃亦可。
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