如何喝葡萄酒 红酒怎么品

关于如何喝葡萄酒的问题,下面有几个最新红酒怎么品的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的如何喝葡萄酒答案。
文章内容目录:
1、葡萄酒该怎么喝?
2、葡萄酒要怎么喝
3、什么样的葡萄酒可以喝
4、品红酒有哪些技巧
5、
6、
详细内容:
1.葡萄酒该怎么喝?
①根据个人的口味特点和食物类型选购不同的葡萄酒种类。口味清淡的应以新鲜白、桃红、红葡萄酒为主,口味浓厚的应以陈酿红、白葡萄酒为主;突出鲜味的清淡食物应配合饮用新鲜白和桃红葡萄酒,高脂肪、高蛋白的食物应配合饮用口味厚重的陈酿型红、白葡萄酒;餐前开胃酒以加香葡萄酒为主;餐后酒以甜型葡萄酒为主。②不同类型葡萄酒的饮用温度不同,干白葡萄酒多以8~12℃为佳;干红葡萄酒多以14~18℃为佳;甜型葡萄酒多以8~10℃为佳。③葡萄酒应倒放或平放于冷凉(12~15℃最佳)、干燥、避光处。一次未饮用完的干型葡萄酒,可用原木塞或购买的代用塞密封后存放几天,但感官质量会下降,应尽快饮用;一次未饮用完的甜型葡萄酒,必须用原木塞或购买的代用塞密封后于0~4℃处冷藏,并尽快饮用。④葡萄酒只有在适量正确饮用时才能发挥其营养保健功效,过量饮用同样具有一定副作用。正常情况下,适宜饮用量为每天250~300毫升(约1/3瓶),最好配合正常进餐和晚上睡眠前分别饮用。
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2.葡萄酒要怎么喝
法国有句谚语“买酒的吃芝士 卖酒的吃苹果”如果你喜欢吃芝士(奶酪)的话,红酒和奶酪是最搭配的了,红酒可以解奶酪的腻味,奶酪可以突出红酒的香醇。苹果比较青涩甘甜和红酒一起吃可以特出红酒的不足之处,所以卖酒一般通过吃苹果发现自己红酒的缺点。还有一句很经典的喝葡萄酒名言“红肉配红酒 白肉配白酒”也就是说牛肉、羊肉、猪肉配红酒,鸡肉、鱼肉、海鲜配白酒。红酒一般在室温饮用(5-18度)最佳,白酒最好冰镇一下5度左右饮用最佳掌握这几点,你应该可以喝出葡萄酒的味道来^_^
3.什么样的葡萄酒可以喝
答:这个问题真不知道怎么回答您好?只要是100%纯酿的葡萄酒您就可以喝,如果您想试试品尝的话,建议挑个不错的产区的酒..市场上充斥者很多品牌,法国的占大部分,但也有很多小酒庄小品牌的烂酒,不懂葡萄酒只冲着法国或者意大利等国家去买只会吃亏..如果是初学者建议试一下德国的葡萄酒,品质是相当不错的..口感也很好..如果没什么心选的话,建议您试一下德国蓝冰博士的葡萄酒,我经常喝,口感是很好..有兴趣也可以试试
4.品红酒有哪些技巧
红酒本身酒度较低,大口牛饮也不会感觉燥辣,但其中的飘逸香气、优雅酒体就不可能体会的到。只有浅酌慢饮,细细品味,才能享受她的高贵。
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