自制红酒木瓜汤 自制红酒木瓜汤的做法
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红酒木瓜饮是一道美味佳肴,主料是木瓜、红酒。
原料
主料
木瓜、红酒
辅料
蜂蜜
做法
1.木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块;
2.将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水;
3.充分搅打成木瓜糊;
4.调入少许蜂蜜,搅拌均匀;
5.加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。
小贴士
1. 喜欢浓稠口感的,可加大木瓜用量;
2. 我用的是口味偏甜的Merlot红酒,可根据自己所用红酒的口味增减用量;
3. 蜂蜜的用量根据自己的口味调节,建议不要太多,太甜就是去了清爽的口感。
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