养生汤系列----3、养颜祛斑汤

今日炖这个汤，是因为生理期将近，此汤谱能活血调经，缓解生理期痛经症状，还能祛斑养颜。

养颜祛斑汤：鸡血藤25克，丹参15克，鸡蛋一枚。先将鸡蛋水煮后剥蛋壳，剥好的鸡蛋与药材放进炖盅，与适量瘦肉（筒骨、血骨、排骨、鸡肉均可）、水两碗，隔水炖2.5小时，调少许盐。汤色淡红、略有淡淡涩味（可适当增加肉或骨头），口感更佳。

PS:几年前，韶关的小舅妈首次回乡祭祖，第一次见发现她脸上好多蝴蝶斑，当时以为她是妇科病所引起的，不敢冒言。后来熟悉了，与之交流才知道她身体的状况良好，单位每年组织体检各项指标都正常。唯一就是月经失调，经期基本准但经量很少。吃了很多补血药都不见效，用她的话说，小舅是直接到药店买整箱的补血口服液给她喝，然而并没有多大效果。于是我建议她每次生理前炖这汤喝，连喝三天。生理期过后再喝补气血汤（后面有介绍），小舅妈很认真地记下。半年后，她给我寄来了一箱白毛尖茶叶（知道我爱喝茶），还特意打电话感谢我，说她的斑少了很多，同事都夸她更漂亮更红润了，小舅妈非常开心！

鸡血藤处方用名鸡血藤、鸡血藤膏，性苦味甘、温，归肝经。有行血补血、舒筋活络功效，可治风湿痹痛及中风、肢体麻木等。

丹参处方用名丹参、紫丹参、血丹参、酒丹参，性苦微寒，归心、心包、肝经。有活血调经、月经不调、经闭痛经，祛瘀止痛、凉血消痈、清心安神或内热心烦、心悸失眠功效。具有扩张冠脉、增加血流量、抗心肌缺血，改善微循环，降低心肌耗氧量、改善心功能、增强心肌收缩力、降压。降血脂、抗血栓、保肝、抗过敏、抗炎、镇静等。

温馨提示：1、丹参反藜芦，孕妇慎用2、此汤谱不适合经量多的女生，孕妇忌用。