“饭间一杯酒，快活似神仙。”

林大爷翘着二郎腿，听着花鼓戏，喝着老啤酒，十分惬意。

要说这样的习惯，林大爷也是从上个月开始的，而这都不得不从一篇文章说起。

事情是这样的。

2个月前，为了方便与林大爷联系，林大爷的女儿给他买了一部手机，初始互联网的信息，让他有很多的新鲜感。首当其冲的朋友圈就成了最方便，也最容易上手的“玩具”。

期间，林大爷无意间刷到了一篇文章，里面写着适量喝啤酒可以预防骨质疏松。林大爷想着自己人老了，骨质疏松高发，于是每天便开始喝啤酒，这一坚持就是1个多月。

预防骨质疏松的效果不知道有没有，但是日子过得倒是很舒服。

那么，喝啤酒真的能预防骨质疏松吗？

一、适量喝啤酒，真的能预防骨质疏松吗？

之所以有“喝啤酒可以预防骨质疏松”的说法传出，是因为美国国立院卫生研究所有一项研究发现，啤酒中含一种叫硅的物质，在进入体内后，可以很好的被吸收掉，而这种物质对骨骼以及结缔组织的生长发育有关键作用，可降低骨质疏松的发病风险。

从这个研究来看，啤酒确实可能在一定程度上预防骨质疏松，但是并不建议大家这么做。

诚然，我们不否认硅对人体骨骼生长发育的作用，但是预防骨质疏松最主要的是补钙。因为当缺钙时，骨密度会降低，骨量也会跟着减少，增加骨质疏松的风险，并不是补硅，硅顶多只能起到一个辅助预防的作用。

其次过量饮用啤酒，反而会导致骨质疏松，或者加重骨质疏松。因为酒精可影响人体对钙质、蛋白质、维生素等营养物质的吸收，进而导致骨骼营养不良；同时饮酒还会导致骨内部的钙盐沉积减少，增加骨的微观结构破坏，时间久了，便会提升骨质疏松发生的风险。

所以无论从哪方面来说，喝啤酒预防骨质疏松的利都大于弊。

二、每天喝点小酒，对身体好还是坏？

中国人常说，“小酌怡情、大喝才伤身”，甚至有人说每天喝点小酒对身体更好。但小妙想说的是，这个观念十分错误。

《柳叶刀》通过对195个国家和地区长达26年观察，就酒精有关的健康结果和模式，以及694个关于个人和人群饮酒量数据库，意在了解饮酒与健康负担之间的联系，最终发现：酒精是引发死亡、伤残调整寿命年的第7大主因；50岁以上人群中，因酒精导致的癌症是主要的死亡原因；而0酒精摄入可以将健康损失的总体风险降至最低。

可见，饮酒没有“安全值”，不喝酒才是最健康的做法。

而过量饮酒，更是全身都伤不起，它可导致肝损伤、心脑血管疾病、营养不良、胎儿畸形、癌症等多种问题。

西班牙和德国一项联合研究还发现，只要喝醉一次，便可伤害海马体、前额皮质的功能，且这种影响会在停止饮酒后持续6个星期，而长期如此，可影响人的认知能力、记忆力、决策力、自制力等，提升老年痴呆的发病风险。

所以大家别再为喝酒找借口了，一旦摄入酒精，每一滴都有风险！

三、白酒是药，能延年益寿，还能预防肿瘤？

关于酒的危害，小妙已经科普过很多次，但是平常还是会收到很多粉丝的私信，询问白酒是味中药，是不是可以适量喝，甚至有人还表示白酒种含有“活性成分”，能够预防肿瘤，延年益寿。

对此，美国普渡大学农业与生物系云无心博士发出提醒：目前并没有科学的依据可以证实白酒当中所谓的“活性成分”有抗癌作用，反而酒精致癌的证据倒是确凿，可导致肝癌、食道癌、胃肠癌、直肠癌、喉癌、口咽癌、乳腺癌、结肠癌等多种癌症的主要因素之一。

而且退一步来讲，生活中很多食物中都含有活性成分，比如果蔬、野草等，所以白酒并没有什么特殊性；另外，白酒基本都属于高浓度酒，酒精含量高，口感也比较辛辣，对胃部、咽部、喉部、消化道等部位的刺激会更加强烈，所以对身体的伤害越大。

因此，通过喝酒来预防癌症，并不是一种明智的选择。

四、实在戒不了酒，也别超过这个量

关于喝酒这件事，有的人是不想喝因为应酬等原因无法拒绝，有的人则是自己喜欢有瘾戒不掉，总之就是避免不了会接触到酒精，那这时候为了降低酒精带来的危害，建议大家喝酒一定要注意控制量。

那喝多少合适呢？

根据最新发布的《中国居民膳食指南（2022）》的内容显示：成年人不管男女，每天的饮酒量建议最好控制在15g以内，也就是啤酒顶多一听、38度的白酒一杯、150ml的葡萄酒。

而一些特殊人群，建议远离酒精，丁点也别碰，包括儿童青少年、孕妇、哺乳期女性、肝病患者、痛风病患者、心脏病患者等。

饮酒没有“安全值”，所以不要轻信饮酒有预防骨质疏松、肿瘤等说法，最终防病的目的没达到，反而招惹来其它疾病，那就得不偿失了。

参考资料：

[1]每一滴都有风险！柳叶刀权威揭示：饮酒没有“安全值”.生物探索 .2018-08-30

[2]无.适度饮啤酒可防骨质疏松[J].心血管病防治知识,2012:76-76.

[3]过节宅家总想喝几杯 提醒：成年人每日摄入酒精总量不超过15克.新京报.2022-05-02

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