荸荠产地
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乐昌市，位于广东省最北端，素有“广东北大门”之称；北乡马蹄尤为闻名，已有数百年的种植历史。据数据统计，截止2015年北乡马蹄总种植面积达10万亩。以北乡镇、乐城镇、廊田镇和长来镇为主要产区，以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点。
每年的冬末春初 马蹄上市季节，乐昌马蹄产品成行成市，形成长达一公里多的“马蹄街”，众多的外地商贩纷至沓来，把马蹄街围得水泄不通。乐昌马蹄除少量在本地区销售外，大部分销往外省、市，港澳市场也享有盛誉。
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