陈允斌年龄 陈允斌 年龄
01
我给妈妈邮了栗子,和妈妈视频聊天时,她说栗子煮熟以后,吃的时候不好剥,我说,煮完以后可以在大铁锅里小火炒一会儿,就好剥一些,只能现吃现炒,凉了以后就不好吃了。也可以生栗子直接炒,也是现吃现炒,少炒一点儿,生栗子直接炒的话炒得时间要长一些。或者把每个栗子都划个十字花刀,再或者把栗子一切两半,用水果刀把栗子一个一个抠出来,糖水煮或者炖牛肉羊肉红烧肉排骨都可以。
我说了这么多,都被她否决了。妈妈干了一辈子的活,都是风风火火,手脚麻利,迅速干完。像这样一个一个费时弄的食物,她是不会花时间在这上面的。真的很想做给她吃。前两天,当孩子问我,我的梦想是什么的时候,我告诉她,我有一个梦想,就是和我的爸爸妈妈生活在一起。
妈妈向我展示了她在泡沫箱里栽的芹菜,箱子放在了窗台上,阳光很好,芹菜绿油油的,长势喜人。秋天收完白菜,她见园子里还有很多芹菜根,便突发奇想,挖了回来,栽到了泡沫箱里,没想到长得这么好。这是劳动人民的智慧。为妈妈的做法感到高兴。
芹菜根可以腌咸菜,不过为了健康,最近很多年,家里已经不腌咸菜了。
芹菜根的咸菜其实挺好吃的。住在我家后面的邻居家,常年摊煎饼,卖煎饼,他家每年要腌一缸芹菜根咸菜,谁来买煎饼,都是先吃一张煎饼,从缸里捞块咸菜就着吃。
植物的根有根的营养,香菜的根,我没有扔过,炖菜或者煮汤时就都放里了。
妈妈特别热爱生活,我从她那里受益颇多。
爸爸喜欢运动唱歌,弟弟也喜欢听歌,偶尔也唱歌,常常锻炼身体。姐姐从小就喜欢书法和绘画,偶尔会练习书法和画画。我也一样。
遗传的力量,是很强大。
姐姐的画
02
微信订阅号助手上可以修改错别字,一篇文章可以修改一次。
昨天用的动图出了点错,看能不能删除。
暂时还不能。
新功能都是在不断产生的新需求中逐渐完善的。期待,有朝一日,可以完善吧。
只是微信时代要过去了的感觉,使用新功能的人也不多了吧。毕竟已经10年了。在这个变革的时代,新陈代谢,更新迭代的速度之快,总是让慢半拍的人感到应接不暇。
03
看了一部根据真实故事改编的电影,《生命如此美好》,有温情,也有些压抑。
一个没有任何能力,不能与这个世界交流的人该如何在这个世界上生存呢。爸爸妈妈对他是非常用心,非常有爱地照顾着他,但父母毕竟不能照顾他一辈子。爸爸为了能让他看到爆炸的星星,不小心从窗外失足,离开了这个世界。
妈妈年纪大了,再也没有能力照顾他,于是他便被送进了精神病院。
语言交流尚且会有误解,一个无法用任何方式与这个世界交流的人,是怎样的孤独呢。也许,这样的人,也有常人没有的自由吧。
支撑着他活下去的是爸爸从儿时起给他讲的那些关于星星的故事。
他常常做的一件事就是用望远镜看那些遥远天际里的那些星星。
星星于他,是特别的存在,有着特别的意义。
想到在云朵收集所这个群里,有一个在游轮上工作的轮机工程师,他每天会分享他眼里的海上落日。
群里有人打趣说他住的是海景房。
他说这就是观云爱好者的海上十年。
他是山东潍坊人,毕业以后这十年,常年游走在世界的各大洋之中。被海盗追过,遇到过恶劣天气。不同海域天气不同,新加坡海峡那边雨季基本天天下雨,非雨季两三天就会下雨。
海运有一定的风险,在海上工作,尤其需要耐得住寂寞。
遇到不下雨的天气,每天都会观看海上的朝霞与落日。在海上工作这么多年,很大一部分原因是因为喜欢看海上的朝霞和晚霞。
看那些云,很治愈。
04
天气不好时,休息日就是在家好好休息的日子。
昨天去超市,把一周的菜储备充足。在超市里,看到了鲜银耳,长在菌包上可以采摘的银耳。
这个假期,终于把那个大南瓜给吃没了。好像成为了负担。还是人多做饭比较好做。蒸了南瓜馒头,冻在冰箱里,慢慢吃吧。
包了一些饺子冻起来。
进入冬季,也开始了生豆芽的日子。妈妈种了专门用来生黄豆芽的芽豆,芽豆比一般的黄豆小一圈。昨天,开始生黄豆芽和绿豆芽。
这两天,没有参加任何活动。周六是今年山洞探险最后一期,再开始就等明年了。亲子骑行俱乐部的小朋友在大风天气依然坚持骑行,近朱者赤,有他们在,应该会感染和带动很多人归队吧。
05
今天是小雪节气,大风黄色预警,寒潮蓝色预警,气温下降,是真冷啊。北京从昨天中午开始刮大风,今天继续。雾霾被吹走了,天空万里无云。不过也特别干燥。
立冬那天的初雪,那么大,路边还有很多树的树叶依旧没有落,还有秋天的感觉。这两天刮的大风,把那些树叶都吹落了,树木顺应时节,春生夏长冬藏,现在,进入了真正收藏的时节。冬天,真的到来了。小区水系里仅有的那一点水都结冰了。这样的寒冷,只有到立春这一天,才会有所缓解。
看了陈允斌老师提供的养生食谱,辛丑岁全年保健粥(小雪到小寒期间的配方)是莲杞顺时粥。
原料:栗子6个、核桃6个、川陈皮1/2个、莲子12颗、枸杞子1把、茯苓10克、粥米60克、植物油少许
做法:
1. 栗子和核桃都剥去外壳,留下内皮
2. 全部原料一起加水浸泡后,放少许油,煮成粥
3. 将栗子内皮捞出来不要,放入枸杞。 枸杞可以多放一些,调和栗子和核桃的苦味
功效:这个配方加入了补肾养藏汤,增强了健脾补肾的作用,可以滋阴、温阳、补精气
夏季体重和腰围均增加,可以加荷叶。
栗子的内皮,据说是一种中药。
好好利用每个节气的特点来保养自己。
小雪这一天,黑龙江很多地区是暴风雪天气。
谚语说,小雪雪满天,来年必丰年。
希望这就是瑞雪,可以兆丰年。
小雪快乐,平安。
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