白露节气需要注意什么 白露节气注意啥

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白露满地红黄白,

棉花地里人如海。

早秋作物普遍收,

割运打扎莫懈怠。

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“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气,每年的9月8日前后,太阳到达黄经165度时,为“白露”节气,“露”是“白露”节气后特有的一种自然现象。俗话说“白露秋分夜,一夜冷一夜。”此时,天气逐渐转凉,昼夜温差拉大,寒生露凝,俨然进入深秋季节。

白露,是二十四节气之第15个节气, 也是秋季的第三个节气。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。时至白露,暑气渐消,秋高气爽,丹桂飘香,我国大部分的农村也进入了大忙时节,收谷子、抛玉米、摘棉花、割绿豆,一片丰收热闹的景象。

鸿雁来,玄鸟归,白露凝霜!

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我国古历法中,二十四节气分别是:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。作为二十四节气中的第十五节气,白露时节,正当仲秋季节。此时天高云淡,气爽风凉,气温逐渐下降,万物随萧瑟秋风中随之由荣而衰。

白露这天的民间习俗主要有:喝白露茶、饮白露酒、收清露、祭禹王、秋社等。

01 喝白露茶

所谓“白露茶”指的就是在白露时节采摘的茶叶。

众所周知,中国是茶叶的故乡,喝白露茶的习俗正是起源于我国对于茶叶文化的理解和运用。在我国茶圈里,一直有这么一个说法“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露。”

这个时节的茶叶历经两个季度的生长,在各个方面都已经非常成熟,不但营养价值高、甘醇清香,而且还非常耐泡,轻呷一口,唇齿留香,深受茶友喜欢,久而久之,也就有了“喝白露茶”的说法。

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02 饮白露酒

“饮白露酒”又称为“啜米酒”,主要流行于我国湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带,江苏和浙江部分地区也有自酿白露米酒的习俗。

白露酒是当地的一种”土酒“,主要是用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,以用白露这天接待客人之用。古时候,家家户户在把白露酒酿好之后,会入坛密封,埋入地下或者贮存在地窖之中,等到了白露这天,和亲朋好友一起饮用,酒香四溢。

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03 收清露

“收清露”的习俗由来已久,起源于明朝。据说,在李时珍的本草纲目中有如下记载:

“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”

“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”

“百花上露,令人好颜色”。

古时候,由于生活条件和医疗条件均有限,人们看到李医生书中这样的记载,难免会心动且有所行动,所以久而久之,白露时节收清露也就成为了一种流传下来的习俗,也成为了白露时节最为特别的一种“仪式”。

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04 祭禹王

“祭禹王”的习俗主要流行于我国江苏省苏州市太湖湖畔一带。

太湖湖畔的渔民以水为生,而禹王是传统中治水的英雄,所以当地人将大禹称为了“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。

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05 秋社

“秋社”是指古代秋季祭祀土神的日子。

秋社活动是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动,一般在立秋后的第五个戊日举行,大约在立秋后四十余日,一般在白露、秋分前后,至今以传承千年。

社日的日子是在唐代被正式固定下来的,春社日与秋社日分别在每年的农历二月与八月的“戊日”举办。在民间,社日祭祀的形式花样丰富,以秋社日最为隆重有趣。相传在古时候,人们在秋社日除了举办土地祭祀仪式以外,还要进行很多娱乐项目。

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白露这天的忌讳主要有:忌早晚裸睡不盖被子和忌暴饮暴食。

01 忌早晚裸睡不盖被子

到了白露节气,一场秋雨一场寒。这个时候昼夜温差大,气温逐渐下降。老话说:“白露节气勿露身,早晚要叮咛。”指的就是,时至寒露,早晚已凉,如果打赤膊睡觉很容易着凉。民间还有一个说法:“白露身勿露,露了冻泻肚。”指的也是这个意思。

所以,白露时节,忌早晚裸睡不盖被子,否则很容易受凉或引起腹泻。

02 忌暴饮暴食

一般到了秋季,人的胃口就会很好,所以这时候人们往往会进食过多,或者暴饮暴食。但是吃到肚子里的食物都会转化为人体的能量脂肪,引发肥胖。所以,白露时节,忌暴饮暴食,要注意饮食适量,不能放纵自己吃过量的食物。

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