黑木耳红枣 黑木耳红枣生姜汤的功效
今天跟大家分享一道养生美食,这道美食是用木耳,红枣,花生米烹饪而成的,做法非常简单,吃起来非常美味,甘甜可口。里面添加的木耳,红枣,花生米都是非常美味,非常有营养的食材,相互搭配起来营养丰富且全面,而且喝起来有很多的食用功效,比如说补气养血,滋养皮肤,美容祛斑等等,对于女性朋友来说有莫大的好处,如果你对此也比较感兴趣,那么接下来咱们就一块去看一下红枣木耳药膳详细的烹饪步骤吧。
【红枣木耳药膳】
【烹饪食材】木耳,红枣,花生米,白糖,面粉,红糖
【烹饪步骤】
1、这样做出来的红枣木耳药膳,补气养血,滋养皮肤,美容祛斑,吃起来特别美味,做起来特别简单,咱们一起来准备一下红枣木耳药膳需要用到的烹饪食材,先准备20克红枣,20克木耳,20克花生米,然后再准备适量的白糖,再准备适量的面粉和30克红糖就可以了,食材并不算很多,准备完成之后咱们就一起来烹饪红枣木耳药膳吧。
2、首先呢,要将咱们准备好的木耳取出来,放到一个大碗中,然后加上适量的白糖,再倒入适量的清水,白糖和温水都能够加快木耳的泡发时间,很快就能泡发得非常柔软。然后咱们将木耳放到一边泡发半个小时,木耳泡上了之后再将准备好的花生米取出来,将它放到一个小碗中,然后倒入适量的清水,将花生米也浸泡半个小时。
3、将红枣放碗中倒入适量的清水,再加上适量的面粉,因为红枣表面有很多褶皱,里面会藏上很多脏东西,而面粉具有很强的吸附性,可以将红枣清洗得特别干净,用面粉水将红枣清洗干净了之后,咱们先把面粉水倒掉,然后再一次倒清水将其清洗干净。
4、清洗干净之后,咱们将其放到碗中,然后用剪刀剪成片,剪完片之后放入一旁备用。这个时候花生米就已经泡好了,咱们将泡好的花生米取出来控干水分,然后放入到碗中,泡发好的木耳也取出来,先挤干水分,然后放到案板上。
5、用刀将木耳切碎,尽量切得碎一点,切完之后放到碗中,然后将所有的食材全部放入锅中,用小火炖煮15分钟,在炖煮的过程中会出现一些浮沫,咱们要用勺子将浮沫全部撇去。
6、15分钟的时间到了之后,咱们将准备好的20克红糖放进去,然后边搅边煮。一直煮到红糖完全融化之后,就可以关火出锅并装碗了,接下来就可以喝了,一碗非常美味的红枣木耳药膳就这样完成了,常喝对身体好,尤其是对女性朋友有非常多的好处。
【小贴士】
1、用温水和白糖可以很快地泡发木耳。
2、花生米要提前浸泡半个小时,这样可以让花生米更容易煮熟,营养物质更容易出来。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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