石菖蒲的功效与作用及食用方法
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农村是一个植物资源丰富的地方。在这里，我们可以看到许多野生植物，其中许多具有很高的价值。例如，在田间、田间、道路两侧，到处都是可食用的野菜，食用价值很高，还有一些农村山区的野草。
杂草的价值也很高。例如，有些杂草具有药用价值。今天，我们将介绍这种杂草。你知道这种杂草叫什么名字吗？这种杂草在你们农村叫“石菖蒲”。
这种杂草与兰花的叶子非常相似，由于其价值很高，经常被农村人采摘。菖蒲分布比较广泛，主要在江苏、浙江、广东、湖南、江西、云南等地较多。“石菖蒲”喜欢长在山间溪流和岩石的缝隙或山间沟壑的径流砾石中。
“石菖蒲”在不同地区也有不同的名称。有的地方叫菖蒲叶、水茴香、金钱香蒲等。你家乡叫什么这种杂草？菖蒲在我们农村，农家人常用它的叶子可以用来炒菜作香料，炒出来的味道很香。
除此以外，石菖蒲的根也很有用。其根具有很高的药用价值。人们常用它的根或叶煮开水，然后洗澡。
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