牛初乳好吗 牛初乳到底好不好

有一个朋友，她家孩子有轻微肺炎，平时比较爱生病，想等孩子肺炎好了，吃点牛初乳帮孩子提高免疫力，问我该怎么选择？

很多家长一遇到孩子感冒、发烧，就会四处寻医问药，看什么法子能提高孩子的免疫力？

近几年，被炒的火热的婴幼儿保健品牛初乳也一直是大家争论不休的话题，2012年，卫生部下发一则关于牛初乳的禁令在业内引起轩然大波，禁令指出婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。

原卫生部在《关于进口牛初乳类产品适用标准问题的函》中也提到禁止添加牛初乳的原因：是从营养学角度考虑，牛初乳产量低、难收集、质量不稳定等原因。母乳或者配方奶粉已经可以满足婴幼儿的营养需要，没有必要再额外添加牛初乳。

那么牛初乳是什么？到底对婴幼儿有没有好处？

牛初乳是母牛生下小牛后分泌的最初一批牛奶，量很少，可能物以稀为贵，牛初乳被卖的很贵。初乳中含有大量的免疫蛋白，而且蛋白质含量要远高于人初乳，主要以酪蛋白为主。

说到这很多人可能就会问，蛋白质不就是提高人体免疫力的吗？既然牛初乳的蛋白质含量比母乳高，那牛初乳肯定好呀！

其实不然，小牛和牛妈妈的生长坏境相同，接触的病原体相似，所以牛初乳对小牛是有保护作用，但是应用到人身上，就不一定有这种作用了。

针对免疫力这个问题，不管我们怎么去为孩子食用富含蛋白质的食品或者保健品，都只能起到“被动免疫”的作用，这种“被动免疫”效果很浅淡短效，想要真正提高孩子的免疫力，不仅要给孩子一份营养均衡的饮食习惯，还要注意让孩子多运动、好好休息，定期接种疫苗，注意卫生，养成一个良好的生活习惯，从而主动建立起孩子的免疫系统。

牛初乳的蛋白质比例不合理，主要以酪蛋白为主，人乳主要是以乳清蛋白为主，对于身体各项器官尚未发育完整的新生儿来说，服用大量的牛初乳，会加重孩子肾脏负担。

目前没有任何权威研究表明牛初乳可以提高出生婴幼儿的免疫功能，对于6月龄以下的宝宝，家长还是要注重日常护理，尽量母乳喂养，其次配方奶喂养。

总结：

1. 牛初乳产量不高，成分复杂，蛋白质比例不合理，不建议给宝宝服用，会加重宝宝肾脏负担；也不建议用牛初乳来提高宝宝免疫力；

2. 小孩提高免疫力的方法：定期接种疫苗，养成良好的饮食习惯、不挑食，保证睡眠，多运动，讲卫生，家长还要注意日常护理。

3. 6月龄以下的新生儿建议母乳喂养，其次是配方奶粉。