吴大妈今年54，在最近的一次体检中，吴大妈被医生告知，自己的血管已经出现了比较严重的狭窄。根据超声检查结果，吴大妈的颈动脉阻塞率达到了47%，而冠状动脉的阻塞率也达到了41%。这个检查结果让吴大妈十分地惊慌。

那么血管狭窄到底是怎样的一种病呢？又是哪些原因导致它发生的呢？患者应该如何应对这种疾病呢？今天，就带大家来了解一下这些问题。

一、血管狭窄是如何发生的？

要想明白如何治疗一种疾病，首先要对这种疾病以及其发生的原因都有一个比较清晰的认识。

对于血管不存在畸形的患者来说，血管狭窄的主要原因，是血液出了问题。人体的血液承担着运输很多物质的重任，所以血液中的物质种类是十分丰富的。

但是，血液对每一种物质的运输能力都是有限的，当血液中的某种物质的含量出现了异常，多出来的那些物质，可能就会从血液中沉淀下来，附着在血管壁上。

这些附着在血管壁上的物质，会随着时间的推移而逐渐变硬变大，导致血管硬化，甚至变得狭窄。这类物质在医学中的学名叫做血管斑块。

它们不仅会让血管变硬，而且让血管变得狭窄，甚至还会影响病人的心脏健康。比如冠心病是一种最常见的心脏病，其发病原因就是冠状动脉中出现了斑块，导致了心脏供血受到影响。那么这些斑块是如何产生的呢？这要从血液中的一种重要物质——脂类物质说起。

脂类物质是血管中重要的一种成分，大部分脂类物质不仅是构成细胞的必要材料，而且跟人体的神经系统之间也有着密切的联系。

由于其分子质量相对较大，相对于别的物质更容易在血管中发生沉积，所以脂类物质就成了血管斑块最常见的构成成分。

这些脂类物质和蛋白质结合的方式以及结合的蛋白质的种类也是不同的。其中有一类脂类物质叫做低密度脂蛋白，这些低密度脂蛋白非常容易被氧化。被氧化后的低密度脂蛋白会被免疫系统识别并且攻击。

这些被攻击过的低密度脂蛋白，会以白细胞的代谢产物的形式沉积在血管内壁上，成为斑块的一部分。

相信看到这里大家都能明白，血液中的脂类物质含量过高，是导致血管中出现斑块最常见的原因。而斑块对血管内部空间的挤占，则是导致血管出现狭窄的根本原因。

对于血液中脂类物物质过高这种情况，在医学界里有一个更专业的名词，那就是高血脂症。正常情况下，血液中的胆固醇含量应该在5.72mmol/L以下；甘油三酯的含量应该在1.7mmol/L；而低密度脂蛋白的含量则应该在3.4mmol/L以下。

在医院中进行血脂检测的时候，如果有任意一项血脂的值超过了以上参考值，都应当考虑高血脂症的可能性。并且应当及时的对血管健康状况进行检查。

要想控制住血管中斑块的发展，并且这些“血管垃圾”给清理掉，需要大家从生活中做起。而饮食，是实现以上目标的重要抓手。

二、多吃这三种食物，帮助清理“血管垃圾”，保护心脏

要让血管中的斑块得到控制，让其减少，归根到底还是要控制血脂。高血脂跟不健康的饮食习惯之间有着很大的关联性，可以说是病从口入的典型代表，反过来看，要想控制血脂，也可以从饮食入手。在生活中，大家多吃这3种食物，可以有效地清理血管中的垃圾。

首先我们要说的是洋葱。洋葱中含有一种叫做槲皮素的物质，近些年来，越来越多的研究表明，槲皮素对降低总胆固醇以及低密度脂蛋白在人体血液中的含量都有着非常明显的效果。

而且槲皮素是一种比较好的抗氧化剂，它可以保护低密度脂蛋白不被氧化，从而使得它们因为氧化而被免疫系统攻击，最终沉积在血管壁上成为斑块的可能性降低。这对保护血管和心脏的健康有着重要的意义。

洋葱是自然界中非常少见的含有前列腺素A的食物。前列腺素A有着非常好的舒张血管功能，这可以在一定程度上，减缓血管的狭窄率，进而保护高血脂患者受到伤害的概率降低。

其次，以三文鱼为代表的海鱼也是控制血脂，清理血管垃圾的好食物。这类食物中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质也可以从多种途径来帮助患者降低血脂，控制斑块形成。

不饱和脂肪酸会促进人体中的胆固醇转化为可以溶解在胆汁中的胆固醇酯，从肠道中直接排出。除此之外，不饱和脂肪酸可以改变人体中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的比例，使低密度脂蛋白这种对人体有害的脂类物质在血液中的含量降低。

最后和大家介绍的是燕麦。燕麦中含有丰富的β葡聚糖。β葡聚糖降血脂的功效非常好，这种物质可以有效降低小肠对胆固醇的吸收率，从而控制人体中外源性胆固醇的含量。

除此之外，β葡聚糖和不饱和脂肪酸一样，可以促进胆固醇溶解在胆汁中，形成胆汁酸，从肠道中排出胆固醇，以此来帮助人们控制胆固醇的含量。

β葡聚糖会在人体结肠内和微生物作用，经过发酵作用，产生一种叫做短链脂肪酸的物质。而这种短链脂肪酸会在一定程度上抑制固醇在人体肝脏中的合成，从而起到控制血脂，清理血管垃圾的作用。

以上三种食物都可以在一定程度上保护大家的血管健康，控制血脂，帮助人体清除血管中的垃圾。但是，要想保护血管健康，仅仅靠食用这些食物是远远不够的，这还需要大家从多方面作出努力。

三、要想保护血管和心脏的健康，生活中还应注意哪些问题？

俗话说，冰冻三尺非一日之寒，血管中垃圾的产生以及积累，都是一个漫长的过程。而要想将这些垃圾清除，也需要相当长的时间。除了注意饮食，在生活中，大家还需要注意以下问题。

首先，必要的时候应该服用药物来控制血脂。血脂是导致血管健康的最常见原因，对那些血脂比较高的患者来说，通过调整饮食习惯来控制血脂的效果是有限的。所以对于这类患者，医生往往会建议他们服用药物来控制血脂。

高血脂是一种典型的慢性病，俗话说，去病如抽丝。在服药治疗的过程中，一定要坚持。除此之外，无论是剂量、服药频率，都要严格按照医嘱的要求控制。

其次，要进行适当的体育锻炼。适当的体育锻炼可以提高人体的心肺功能，增强心脏在低氧环境中的耐受性，这不仅有助于保护心脏，而且可以在一定程度上降低血管健康问题带来严重后果的可能性。

人在进行体育锻炼的时候，对身体中的各种营养物质的代谢速率都会上升。所以说，体育锻炼可以在一定程度上增强人体对脂类物质的代谢，这对控制血脂，保护血管健康有着非常大的帮助。

最后，定期的进行体检对保护血管健康也有重要的意义。血管中的斑块发现的越及时，越容易对其进行清除。所以对于各位中老年朋友来说，应该养成定期到医院进行体检的习惯。除了要检查血脂指标之外，最好可以通过超声检查来观察血管的状态。

而且血管疾病以及心脏疾病都有着比较明显的家族聚集倾向，对于那些直系亲属中有心脑血管患者的朋友来说，更需要积极地到医院进行体检。

结语：人体的血管中可能会出现一些垃圾，它们会导致血管变得狭窄，甚至是引起血管硬化，进而导致心脏健康也受到影响。而高血脂是导致这些垃圾出现的罪魁祸首之一。所以一旦出现高血脂，应该积极的对其进行治疗。

控制饮食是清除血管垃圾的有效手段之一，其中洋葱、海鱼以及燕麦，是对血管以及心脏健康都有好处的食物。除此之外，大家在生活中还应该多进行体育锻炼，定期体检，必要的时候服用药物，这样才能最大程度地保护血管和心脏的健康。

【1】血脂异常患者如何进行饮食管理。来源：中国食品报，2022-01-07

【2】“40+”人群应每年进行血脂检测。来源：保健时报，2016-06-16

【3】 快把血脂“管起来”。来源：科技日报，2013-05-02

【4】 中老年人怎样防血脂异常。来源：医药养生保健报，2010-08-23