冬瓜子能吃吗 冬瓜子能吃吗怎么吃

一、 典籍摘要

（一）冬瓜

1.《名医别录》：主治小腹水胀，利小便，止渴。

2.陶弘景：解毒，消渴，止烦闷，直捣绞汁服之。

3.孟诜：益气耐老，除胸心满，去头面热。

4.《日华子本草》：除烦。治胸膈热，消热毒痈肿；切摩痱子。

5.《本草图经》：主三消渴疾，解积热，利大、小肠。

6.《本草衍义》：患发背及一切痈疽，削一大块置疮上，热则易之，分散热毒气。

7.《日用本草》：瘥五淋。

8.《滇南本草》：治痰吼，气喘，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿惊风。润肺消热痰，止咳嗽，利小便。

9.《本草再新》：清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。

10.《随息居饮食谱》：清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。亦治水肿，消暑湿。

11.《本草备要》：利二便，消水肿（冬瓜任吃效），止消渴（苗、叶皆治消渴），散热毒痈肿。

12.《本草撮要》：功专泻热益脾．利二便．消水肿．止消渴．散热毒痈肿．去皮切片．酒水煮烂．去渣熬浓．每夜涂面．变黑为白．光泽异常．

13.《本草分经》甘寒，泻热益脾，利二便，消水肿，散热毒。

14.《得配本草》：除心胸满，去头面热，利大小便，压丹石毒。

15.《滇南本草》：润肺，消热痰，止咳嗽，利小便。治痰吼气喘，姜汤下。又解远方瘴气。又治小儿惊风。

16.《食疗本草》：主治小腹水鼓胀。又利小便，止消渴。

17.《药性切用》：甘淡微寒，泻热消肿，利水益脾。

18.《本草易读》：利小便而止渴，消肿胀而逐水。除心胸烦热，解热毒痈肿。

（二）冬瓜皮

1.《本草图经》：功用与冬瓜等。主三消渴疾，解积热，利大、小肠。

2.《滇南本草》：止渴，消痰，利小便。治中风。

3.《本草纲目》：主驴马汗入疮肿痛，阴干为末涂之，又主折伤损痛。

4.《本草再新》：走皮肤，去湿追风，补脾泻火。

5.《重庆堂随笔》：解风热，消浮肿。

6.《分类草药性》：治水肿，痔疮。

7.《江苏植药志》：治腹泻、足跗浮肿。

8.《山东中药》：利湿消暑。

9.《全国中草药汇编》：利尿消肿。用于水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤。

10.《中药大辞典》：利水消肿。治水肿，腹泻，痈肿。

11.《中华本草》：清热利水；消肿。主水肿；小便不利；泄泻；疮肿

12.《饮片新参》清利湿热，消皮肤水肿。

13.《开宝本草》:味甘,微寒。主除小腹水胀,利小便,止渴。

14、《药性切用》冬瓜皮∶行皮间水湿，善消肤肿。

（三）冬瓜子

1.《神农本草经》：主令人悦泽，好颜色，益气，不饥。久服轻身，耐老。

2.《名医别录》：主烦满不乐。

3.崔禹锡《食经》：利水道，去淡水。

4.《日华子本草》：去皮肤风剥黑䵟，润肌肤。

5.《本草纲目》：治肠痈。

6.《本草经疏》：能开胃醒脾。

7.《本草述》：主治心经蕴热，小水淋痛，并鼻面酒渣如麻豆，疼痛，黄水出。

8.《本草从新》：补肝明目。

9.《本草述钩元》：主腹内结聚，破溃脓血，凡肠胃内壅，最为要药。

10.陈念祖：能润肺化痰，兼益胃气。

11.《山东中药》：治肾脏炎，尿道炎,小便不利，脚气，水肿。

12.《中国药植图鉴》：罨痔疾肿痛，或洗涤。

13.《本草备要》：子，补肝明目（凡药中所用瓜子，皆冬瓜子也）。

14.《本草撮要》：子补肝明目．疟疾寒热．肠胃内壅．最为要药．

15.《本草分经》：子补肝明目，凡药中所用瓜子皆冬瓜子也。

16.《食疗本草》：主益气耐老，除心胸气满，消痰止烦。

17.《药性切用》明目润燥 。

18.《本草经集注》：主令人悦泽，好颜色，益气，不饥。久服轻身，耐老。主除烦满不乐，久服寒中。可作面脂，令悦泽。

19.《长沙药解》：清肺润肠，排脓决瘀。

二、现代研究

1.成分：冬瓜皮主含E-2-已烯醛,正己烯醛,甲酸正己醇酯,2,5-二甲基吡嗪等挥发性成分,尚含三萜类化合物、维生素、烟酸、胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、有机酸、淀粉等。

2.作用：冬瓜皮本品有利尿、清热解暑等作用。