火龙果仍然是比较小众的水果，目前国内种植面积不到100万亩，市场上火龙果更多是依靠越南进口。然而，近期南宁海关首次在越南火龙果和西瓜上检出3中病原真菌，再加上疫情的影响，越南决定暂时停止与中国的边境贸易，这势必会造成今年火龙果进口量下降。届时火龙果市场缺口会由国产火龙果填补，今年国产火龙果售价可期。

一、越南输华火龙果检出两种病原真菌

据上周国际果蔬报道，近日，南宁海关首次在越南进口的西瓜和火龙果上检出3种病原真菌，越南进口西瓜被检出棉花黄萎病菌，该病菌传染性极强，可危害高达184种农作物；越南火龙果上检出新暗色柱节孢菌和仙人掌平脐蠕孢菌，这两种病菌会对火龙果造成危害，影响外观，使果实不耐存储易贬值。

中国是越南主要的水果出口市场，2019年1~10月市场占有率达66.8%，同时，越南也是中国主要的果品进口国，在2019年，越南是我国水果进口金额排第四的供应国家。目前越南被允许准入中国的水果有9种：火龙果，西瓜，荔枝，龙眼，香蕉，芒果，菠萝蜜，红毛丹，山竹。 其中，火龙果是出口量最大的水果种类。

图源 | 国际果蔬

水果保鲜运输成本相对较高，保质期也短，这些在边境口岸被拒的不合格水果，多数只能低价处理，甚至扔掉。而这些挑选出口的水果，多数都是当地品质最好的，很可惜，但没有办法。

二、疫情当下，越南火龙果会面临什么？

与检出病菌被拒入境相比，更严峻的是受本次疫情影响，越南已经决定停止与中国边境的贸易活动，如此一来会造成越南西瓜、火龙果等在本国供过于求，种植端出现大量滞销现象，价格暴跌。而果品滞销，对种植端的果农打击是最大的，他们是损失的直接承担者，如果价格跌到连成本都捞不回来，会有多少果农失去信心呢？这对越南火龙果出口市场影响很大。

根据2019年1月前后公布的数据，越南近75%的水果都是销往中国市场，仅是西瓜和火龙果，每天对我国的出口量就超过6000吨！也就是目前状态每多一天，西瓜和火龙果的库存就会递加6000吨，这些都需要本国市场消耗。

目前新冠肺炎疫情已经全球大流行，截止2020年3月30日19点26分，全球累计确诊病例已经超过73万（含中国），这场没有硝烟的战阵还不知道什么时候能结束，这对越南的火龙果市场，无疑是雪上加霜。当然，无论对于哪个国家的果品出口，都会带来巨大的经济损失。

三、我国检疫标准提升，对越南火龙果种植要求更严

随着去年我国的检疫标准提升，中国市场的进口标准提高，越南火龙果对华出口数量出现下降。2019年我国火龙果进口金额为3.6亿美元，同比下降9%，而我国的进口火龙果主要来自越南。

水果进出口的选果标准是非常严格的，不仅要干物质含量等内在指标优等，外观和大小也要选果上果。我国进口标准的提升，导致对越南火龙果的要求更严，种植技术需要更精进，这对种植端会带来一定的考验。

另外，我国去年5月公布对越南水果进口的新标准，除了要求越南水果要包含可追溯性信息之外，还对越南水果的包装和运输增加了规定。即越南火龙果出口成本将增加。

四、国产火龙果售价可期

以目前的状况来看，检疫标准的提升 + 疫情的影响，会造成我国从越南进口火龙果供应出现缺口，供求关系决定市场价格，这对国产火龙果是个不错的机会。但进口水果的消费群体主要是高收入人群，这个缺口可以理解成高端火龙果市场的缺口，所以售价可期的是品质上等的国产火龙果。当然，品质中等或中下等的火龙果也并不是卖不上价钱，只是上升幅度可能没有那么明显，要取决于中低端市场的供求关系。

总之，大环境是有利的。种植国产火龙果的朋友们，要加强果园的管理，争取种出品质上等的火龙果。各火龙果主产区，要抓住产区上市时间上的优势，争取卖个好价钱。

数据来源参考：国际果蔬