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《老老恒言》由清代曹庭栋所著，共五卷，是一部汇集清以前各家养生思想，并结合作者自己的切身体会，总编撰而成的老年养生专著，号称“老年人养生宝典”。

《老老恒言》作者 曹庭栋

曹庭栋（1700-1785），字楷人，号六圃，自署慈山居士，浙江嘉善魏塘镇人。生活于清代康熙、乾隆年间，享年八十六岁（见《曹庭栋自编年谱》）。

《老老恒言》是曹在75岁时，所撰的一部自言其老年养生之道的专著。秉承了《黄帝内经·素问》的养生思想，并广泛采纳历代养生家言，亲身实践，书中从日常的衣食住行入手，从老年的心理、生理特点出发，引先人之“金玉”，结合自己的切身体验，广泛而深刻地讲述了老年人的养生之法。

这本书既可以学习到中医理论指导下的一些养生知识，观其养生思想，不外乎5点，养静、养心、善于遣兴、慎饮食起居、顺应自然，以适应自己的身体。

《老老恒言》思维导图

作者的语言也很美，也能旁观到古人读书的审美意趣，既养身又养心。

下面是我的一些笔记摘抄，以供大家参考和实践：

好习惯1：晨起叩齿

曹氏认为，养成良好的起居习惯很重要。

从晨起开始，“牢齿之法，晨起叩齿三百下为良。”因为叩齿是对牙周组织的生理性刺激，可以促进牙周组织的血液循环，增强牙周组织的抗病能力和再生能力。同时也可提高牙齿组织的神经兴奋性，使牙齿和牙周组织保持健康状态。

再如漱口，他总结出：“漱用温水，但去齿垢。齿之患在火，有擦齿诸方，试之久俱无效。惟冷水漱口，习惯则寒冬亦不冰齿，可以永除齿患；即当欲落时，亦免作痛。”主张要养成用冷水漱口的习惯。

好习惯2：老年人更好注意脾胃，宁少勿多

曹氏指出“脾胃为后天之本，老年更宜调理脾胃为要。”

在呵护脾胃方面，首重食量的适宜，赞成“量腹节所受”，即须根据自己的肚量对饮食加以节制，宁少勿多，不可勉强加食。

故他说：“凡食总宜少为有益，脾易磨运，易化精液，否则极易之物，多食反至受伤”，“加则必扰胃气”。

好习惯3：老年人宜食热、食淡味

曹氏也很关注饮食之冷热适宜。他强调饮食之冷热，应顺从四时寒暑的自然变化，一般而言，寒冬宜热食，酷夏宜凉食，但因胃的秉性是喜暖厌寒，故热则害少，寒则害多。

故他认为，饮食宁热也不要凉，并指出：“瓜果生冷诸物亦当慎，胃喜暖，暖则散，冷则凝，凝则胃先受伤，脾即不运。”

曹氏引《华陀食论》：“食物有三化：一火化，烂煮也；一口化，细嚼也；一腹化，入胃自化也。”老年惟藉火化，磨运易即输精多。

在五味上，他强调：“凡食物不能废咸，但少加使淡，淡则物之真味真性俱得。每见多食咸物必发渴，咸属水润下，而反发渴者何？《内经》谓‘血与咸相得则凝，凝则血燥’。”

因为《内经》中提到“味厚为阴，薄为阳，厚则泄，薄则通。”同时在《饮食》篇中提到夏至以后秋分以前这一段时间，外面暑阳渐炽，身体内阴精刚刚生长，这个时候最应该调护脾胃，不要进食肥甘厚味之品。

好习惯4：老年人食粥、米汤，好处多

曹氏还很重视饮粥养胃以期益寿的措施。他认为“粥能益人，老年尤宜”，“每日空腹，食淡粥一瓯（碗盏），能推陈致新（可促进新陈代谢），生津快胃（使脾胃机能顺畅），所益非细”。故他辑录的药粥方有一百首之多，云可“备老年之颐养”。

在《晨兴》篇中提到在长夏季节，暑热当盛，易耗伤津液，可以进食米汤以润肺，因为“稼穑作甘，土能生金也。”《寒山子》中也提到寅时初刻，为肺生气之始，正宜酣睡，到卯气入大肠，方可起身。稍进汤饮，至辰气入胃，乃得进食。

好习惯5：老年人醒后不要立即起床，适当运动，通脉健身

老年人一般早上醒得都很早，醒后不要立即起床。起床前最好先活动一下筋骨血脉，“先以卧功，次第行数遍”然后再缓慢起床，这样可以预防中风等意外的发生。

为了锻炼筋骨，老年人不妨干些力所能及的家务活，比如擦擦灰、洗洗碗、泡泡茶等，使身体经常有小劳，筋骨血脉不致凝滞，达到“流水不腐，户枢不蠹”的效果。

曹氏认为，“坐久则络脉滞，居常无所事，即于室内时时缓步，盘旋数十匝，使筋骸活动，络脉乃得流通。习之既久，步可渐至千百，兼增足力。步主筋，步则筋舒而四肢健；懒步则筋挛，筋挛日益加懒。难免久坐伤肉之弊。”

曹氏除推荐像八段锦、华佗五禽戏、天竺按摩法等，还创立了一套简便易行的导引方法，有卧功、立功、坐功等，在养生保健方面颇有实用价值。

好习惯6：老年人散步可养神，晒太阳可增加阳气

曹庭栋认为运动可以养性，散步可以养神。

正如《南华经》说：水之性不杂则清，郁闭而不流，亦不能清，此养神之道也，散步所以养神。

曹庭栋认为散步应该散漫而不拘束，应该做到 “且行且立，且立且行，须得一种闲暇自如之态”。

作者也提到清晨进食后，如果天气晴朗无风，就可在南窗之下，背对着阳光坐下休息，脊背感到温暖，能使全身舒畅。认为日光为太阳的精气，能够增加人体的阳气，具有补益作用，午后阴气渐长，就不适宜久坐了。

好习惯7：老年人应有自己的兴趣爱好

曹氏主张，老年人应该有属于自己的兴趣爱好，让精神有所寄托。

他的兴趣爱好就非常广泛。他善书画，挥洒笔墨之时就是他最快乐的时候。他写字喜欢草书，画画喜欢兰竹，因为两者最能任意抒发性灵，使自己的心灵无拘无束。

曹庭栋还喜欢下棋弹琴。棋可以消遣，琴可以养性。他的高妙之处在于他能掌握好尺度。他说，下棋弹琴都不可沉迷其中，因为棋易动心火，琴易磨指甲，过度的话都对身体没有好处。

曹庭栋还喜欢养鱼，每日观看鱼儿浮沉旋绕，游来游去，既养心，又清目。

好习惯8：老年人要少生气

曹氏告诫：老年人养生最忌讳的就是发怒。老年人肝血渐衰，遇事难免性情急躁。

如果人生恼怒，则气逆而不顺，不顺则不舒，不舒则伤气，伤气则伤身。

正确的处理方法是：即使事情到了足以让人发怒的程度，权衡一下事与身哪个更重要，转念之间就会怒消云散。所以如果能遇事讲究忍耐，则可以既养身又养性。

精神情志畅达，则脏腑安和；精神情志失于畅达，则脏腑气机失调，从而导致疾病的产生。

作者告诫老年人，不要贪财、贪利、贪名、贪欲。应放下一切，修心养性，安身立命，以终天年。

8个好习惯，送给喜欢养生的你，从小事做起，养成习惯，形成规律并一直坚持，就会达到好的结果。