香油的作用 香油的作用与功效消肿

香油是我们生活中经常常见的，很多注重健康的人们在选择香油的时候都是比较苛刻的，因为他们不光把香油当成是一种调味品，更多的是把香油当成是一种营养品。香油的营养价值也是极为丰富的，我们要知道香油是用纯芝麻做成的，芝麻在被做成香油之后，就会把里面的营养元素完全的激发出来，也就是说香油的营养成分要比芝麻的营养成分还要多。通过传统工艺制作出来的香油是香油里面最好的一种。也被称之为是小磨香油，它具有以下的这三个特点。

小磨香油玉磨坊

第1点被称为老年油

小磨香油，还有一个美称就是老年油这个美称，通过这个名称，我们可以发现小磨香油是非常适合老年人吃的，因为小磨香油中富含丰富的营养元素卵磷酯。卵磷脂这种营养元素可以起到延缓衰老去除老年斑的作用，在这一点上是非常适合老年人的。

第2点，营养价值丰富

小磨香油的营养价值是非常丰富的，由于小磨香油的制作工艺与其他香油的制作工艺是完全不同的，普通的香油只能被称之为香油。小磨香油是采用传统工艺制作而成的，在传统工艺的制作过程中会产生一些有害物质，商家为了把这些有害物质给去除掉，就会把香油经过后续处理的这道工序，处理掉这些有害物质的同时，也去除掉了芝麻的营养成分和芝麻的香味元素，这样做出来的油品质量是并不好的，而传统工艺做出来的香油就不一样了，通过传统工艺做出来的香油，在最大程度上保留了芝麻的营养成分，因此小磨香油的营养价值是所有香油里面最高的一种香油。

以上的这两个特点就是香油的两个特点，我们可以发现香油是非常适合老年人吃的。要想买得到营养成分最多的香油，我们就要认准小磨香油。