如何煲汤 如何煲汤食谱大全

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大家好,我是阿慧,今天又来分享美食了,我整理一套煲汤食谱,养胃又健康,学会天天不重样(文末可获取)

这道冬瓜排骨汤,新鲜的食材,传统的做法,用心煮出来排骨冬瓜汤,真的太好喝了汤鲜肉烂,营养美味,孩子也特别喜欢❤️

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食材:排骨350克,冬瓜半个,姜5片,八角1个,盐少许,料酒1勺,生抽半勺

1️⃣准备好所有食材,冬瓜去皮去籽切小块,排骨冷水下锅,加1勺料酒,焯水去血末,捞出洗净,放入锅中。

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2️⃣加姜片5片,八角1个,适量开水,大火开锅后中小火炖40分钟,再加入冬瓜,开锅继续中小火炖30分钟。

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3️⃣炖好的排骨冬瓜,加少许盐和生抽,出锅撒上葱花即可享用。

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无敌鲜美好喝的排骨冬瓜汤,你学会了吗?

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更多有料又鲜美的家常汤做法可以参考这套食谱

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部分食谱目录如下

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部分详细食谱

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