普洱茶的喝法 普洱茶的喝法和时间
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刚入门的新茶友也许会觉得普洱茶喝起来比较麻烦:除了要准备盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯等一整套完整的茶具,喝茶之前还有很多准备工作。
传统六大茶类的成品大多都是散茶,普洱茶有所不同,为了确保后期转化,普洱茶通常都是以饼、砖、沱等紧压形态呈现。
散茶可以直接冲泡,紧压茶则需要先撬散后才能冲泡,所以撬茶就成为很多普洱茶友入门遇到的第一个难题。
品牌、存储年份、紧压形态等不同,每款普洱茶的松紧程度也各有差异。
如果茶饼比较泡松,或者茶针比较好用,撬茶就会相对轻松一些;如果茶饼比较紧实,又没有掌握撬茶技巧的话,撬不开或者撬碎都是小事,一不小心还有可能会伤到手。
而且普洱茶的内含物质含量比较丰富,用杯子直接冲泡苦涩味可能会比较明显。
既要准备各种茶具,还要练习撬茶和冲泡技能,只有满足诸多条件才能将一款普洱茶泡得好喝,很多茶友就由此形成了“喝普洱茶比较麻烦”的印象。
但随着制茶技艺的进步,普洱茶的紧压形态越来越丰富,市面上也出现了很多品质不错的龙珠、小方块、巧克力砖等便于日常品饮的普洱茶。
单颗(块)龙珠刚好是一泡茶的投茶量,不用撬茶就可以直接冲泡,而且方便携带,形态小巧可爱,非常受茶友欢迎。
如果觉得盖碗泡茶比较耗时费力,茶友们还可以选择使用飘逸杯冲泡,只需注水和出汤即可,操作简单易上手,日常品饮方便快捷。(本文系说茶网原创文章;作者:说茶网思思)
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