枸杞子怎么吃 枸杞子怎么吃能补肾壮阳
大家好,我是小静
枸杞又名枸杞子,是驰名中外的名贵中药材,早在神农本草经中就被列为上品,是一种非常优质的药食同源的食物。
鸡蛋我们更为熟悉了,鸡蛋被称为营养最全面的食物,
今天就用这两种非常滋补的食材来分享一道养生美食。学会这种做法好处拿钱都难买。
首先准备两个鸡蛋放入盆中,
先加入适量的清水,把鸡蛋的表皮搓洗一下,洗掉鸡蛋表面的鸡粪和杂志,鸡蛋含有丰富的蛋白质,一个鸡蛋可以提供人体一天所需的蛋白质。
鸡蛋清洗干净之后,把鸡蛋打入碗中,然后加入一点白醋去腥,
再用筷子把鸡蛋充分的搅散,搅散之后就可以放在一旁备用了。
接下来再准备50粒左右的枸杞,加入适量的面粉,
再加入适量的清水,把枸杞抓洗一下。新鲜的枸杞不易保存,一般我们使用的都是晾干的枸杞,枸杞在晾晒和运输过程中灰尘比较多,用面粉抓洗一下,可以去除里面的灰尘和杂质。
抓洗好了之后再换清水,把枸杞多清洗几遍。
现在市面上的枸杞有染过色的,熏过硫磺的,大家购买的时候要注意鉴别,千万别买到劣质的枸杞了。
枸杞清洗干净之后,倒入滤网,中控一下水分,
接着再准备一小块生姜,把它切成细丝。
生姜作为一种调味品,也具有很高的药用价值,可以祛除身体寒气,促进代谢。
接着锅中加入适量的纯净水,先把切好的生姜放进去,开大火把水煮开,
煮开之后把生姜煮上五分钟的时间,五分钟之后再用滤网把生姜丝捞出来,捞出来之后就可以直接扔掉了
接下来把枸杞倒进去,紧接着再把鸡蛋液慢慢的倒进去,
倒进去之后就可以关火了
然后再用筷子迅速的把鸡蛋液搅拌化开,这样一道超级好喝的枸杞蛋花汤就做好了。
进入秋天之后,天气逐渐转凉了。 早上喝上一碗枸杞蛋花汤,浑身都暖暖的,非常的滋补又养生,经常喝枸杞鸡蛋汤可以补肾益精,美容养颜抗衰老,做法也非常的简单实用,喜欢的朋友可以收藏起来试一下
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