什么是苦夏

当池塘中的荷花悄然绽放，早晨的微风也带起层层热浪，就意味着一年一度的盛夏又到来了。盛夏的每一天都是烈日炎炎，强烈的阳光炙烤着大地上的一切，不仅街边的小草树木垂头丧气，人也变得无精打采。

而老一辈常说的“苦夏”，就是指夏季炎热，人往往会出现没有食欲、没有精神、睡不好觉的情况。如果想要“苦夏不苦”，就需要在饮食上多下功夫。因此，夏天饮食不能太随意，要格外注重清淡，忌3物宜4水，营养消暑，才能让人舒服度夏。

“忌3物”

1、忌生冷

夏天很多人都贪凉，喜欢吃生冷食物，比如生鲜和各种冰激凌、冷饮。但这往往会对身体有所刺激，所以建议大家还是不要贪嘴，少吃生冷。

2、忌油腻

夏季注重清补，饮食上清淡一些更健康，像肥肉、油炸食品、烧烤等食物都是偏油偏腻且多脂，这个阶段还是少吃为好。

3、忌坚果

进入炎夏本就火气旺盛，而坚果的热量又非常高，像腰果、杏仁、松子等都是如此，这时吃很容易会让人上火，且食用过多也不易消化。

“宜4水”

1、华中医柠檬茶

要说适合夏天喝的果茶，那清爽怡人的柠檬茶一定是标准答案。尤其是很多女性朋友，更是对此茶情有独钟。柠檬是很受人喜爱的一种“明星水果”，它因富含VC而闻名。如今酷暑已至，平时多喝些柠檬茶，不仅补充了水分，也对身体有其他的益处。

由于柠檬酸味很重，所以泡茶时一般都会和蜂蜜搭配起来，但如果掌握不好配比，茶水就会变得苦涩。根据需求，市面上出现了干制柠檬片的成品，像华中医柠檬片就是其中质量上乘的。

其经过加工后味道酸甜可口，并且冲泡起来很方便，可以随取随喝。每次取一到两片柠檬，用温热的水闷泡几分钟，就能闻到清甜的果香，一口茶水下肚，身心都通透起来。

2、竹叶茶

暑天来临，闷热的天气不免会让人感到烦躁，而竹叶茶气味清香且滋味鲜爽，正可对此不适情况进行改善，闲暇时饮一杯，令人身心放松。

竹叶茶，顾名思义，该茶制作时采用的原料就是竹叶，其含有多种营养成分，比如芦竹素、维生素、白芳素等等，所以是一种天然的养生食材。

竹叶宜在春季采摘，特别是在早晨更好，这时的叶子非常细嫩，鲜泡喝口感极佳。日常喝竹叶茶的话，一般都是把竹叶洗净晾干，炒制后存放起来，这样随时可以取之冲泡。每次取十几片竹叶，冲入开水闷泡一段时间，待茶汤颜色呈透亮的黄绿色，即可入口饮用。

3、祺牧山楂茶

山楂生长于山野之间，所以常被称为野果，但它所含营养丰富，是一种价值很高的水果。现在我国各地都有人工种植的山楂，其被广泛应用于我们的日常饮食，比如制成山楂茶。

山楂性质微温，用来泡茶喝老少皆宜，且一年四季都适用。但尤其是在夏季，很多人会出现厌食的情况，而山楂茶酸甜可口，在给人带来味觉享受的同时，也能冲淡暑气带来的热意。

由于现在市面上有很多次品，所以大家在选择山楂原料时需注意，看果实是否完整饱满，香气是否自然纯正。这款祺牧山楂片的品质经过诸多茶友的认可，其果实新鲜、大小均匀，每一片都很完美。取之冲泡后，其茶水酸甜适中，很符合大众的口味。

4、青驰菊茶

夏饮菊茶，正如习习清风生。菊花茶作为一种传统茶饮，从千年前盛行至今，一直都是很多人的心头爱。其香气淡雅、口感清爽，是公认的夏季消暑好茶。现在已经是6月下旬，再过段时间就要进入初伏，天气越来越热，菊花茶就可以准备上了。

菊花茶发展至今种类多样，很多地方都有自己的代表，比如“菊都”开封的代表就是青驰菊茶。此茶在北宋时期贵为贡品，是皇帝的专享佳茗。其原料青驰菊，孕育于得天独厚的地理环境，成熟后营养极高且香气怡人。

用其泡茶时，层层叠叠的花瓣在水中舒展，给人一种非常幽静的感觉。在令人烦闷的暑天，饮上一杯菊茶，送来丝丝凉意，身心舒适、口齿留香。因其含有大量的黄酮类物质，特别对于眼睛经常不舒服的人而言，喝此茶再好不过。