甜点的做法 甜点的做法大全 家常

冬天想吃甜点不用买，教你6种做法，简单易上手，发朋友圈被点赞

在春天渐渐回暖的日子里，想吃甜品的心蠢蠢欲动。平时闲着没事的时候，大家除了做一些家乡美食，有没有想过动手在家做点烘焙甜点吃呢？可能很多小伙伴就会说蛋糕甜品之类的步骤太复杂了。

其实也有一些烘焙甜品，做起来非常的快手，下面就来给大家分享这4款简单烘焙甜点的做法，感兴趣的朋友赶紧行动起来，这个发到朋友圈指定会被一群人点赞的。

【菜名】：奶香蛋挞

【烹饪步骤】：

1、我们把蛋挞皮提前先从冰箱里面取出来解冻。

2、 把牛奶加白糖用小火给搅拌，等白砂糖溶解了以后，马上关火，放置冷却，然后加入蛋黄淡奶油用打蛋器给调拌均匀，再用过滤网过滤一下，蛋挞液就做好了。

3、 把蛋液倒进解冻好的蛋挞皮里面，倒到六七分满就行。

4、 然后我们再将蛋挞放进提前预热好的烤箱里面，上下火230度，烘烤个20分钟左右。

5、时间到了以后就可以把蛋挞取出来了，出炉了以后的蛋挞非常美味，吃起来香酥可口。

【菜名】：香蕉酥

【烹饪步骤】：

1、准备好手抓饼和香蕉鸡蛋啊，黑芝麻，然后把香蕉的皮去掉，手抓饼要提前解冻个几分钟。

2、 把手抓饼准备好，再将香蕉放在手抓饼上面再卷起来，用刀切成小块。

3、 把空气炸锅提前预热好，在栅栏上面铺上油纸，然后把香蕉块抹上去，在表面刷上一层鸡蛋液，撒上黑芝麻。

4、 选择200度，然后烘烤15分钟即可出锅了，以后的香蕉酥外酥里嫩，非常好吃。

【菜名】：苹果派

【烹饪步骤】：

1、把苹果的皮去掉，核去掉了以后切成小丁。我是个人感觉带点颗粒口感会比较好。

2、 在锅里面倒入黄油加热到融化，然后把苹果丁下进去，加上半个柠檬。

3、 把少量的白糖还有少量的清水下进去翻炒到苹果变透明，最后加上少量的水淀粉，让馅料可以变得粘稠成团。

4、 把炒好了的苹果馅儿放冷却备用，把蛋挞皮儿的锡纸去掉以后，将炒好的苹果馅儿放进去。

5、把蛋挞皮儿对折，边缘的部分用叉子按压封口，在表面再刷上蛋黄液，然后撒上白芝麻。

6、 烤箱提前预热，苹果派放进中下层，选择200度烘烤个15~20分钟即可。

【菜名】：芝士焗红薯

【烹饪步骤】：

1、把红薯洗干净了以后去皮切成小块，然后放进蒸箱或者是蒸锅里面，用大火蒸个10~15分钟左右。

2、 把蒸好了的红薯再放进盆里面，再用勺子给压成红薯泥，加上淡奶油，糖粉搅拌均匀。

3、 准备好一次性的锡纸盒或者是烤碗儿，把红薯泥放进去压平。

4、 在表面撒上芝士碎，大家一定要选用马苏里拉芝士。

5、然后再放进预热后的放入烤箱里面，180度烘烤15分钟左右即可。拉丝柔软简直不要太好吃了，这个一定要趁热吃，才会有拉丝的效果哦。