毛氏红烧肉的做法

关于毛氏红烧肉的做法的问题,下面有几个最新的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的毛氏红烧肉的做法答案。 毛氏红烧肉的做法

毛氏红烧肉肥瘦相间,香而不腻,用料不多,全凭一个火候。 想吃肉,找老冯。

By 老冯烤羊蝎子馆

用料

精选五花肉 500克干辣椒 10个姜 1小块葱白 2根白砂糖 1勺料酒 250毫升大料 5颗香叶 5片桂皮 1块大蒜 5瓣盐 15克酸豆角 少量啤酒 1瓶

做法步骤

毛氏红烧肉的做法

1、挑选精品五花肉,先撩毛。

毛氏红烧肉的做法

2、焯水。

毛氏红烧肉的做法

3、水中放入香料。

毛氏红烧肉的做法

4、煮二十分钟,捞出。

毛氏红烧肉的做法

5、过油。

毛氏红烧肉的做法

6、炒糖色。

毛氏红烧肉的做法

7、炒香料。

毛氏红烧肉的做法

8、放入料酒、啤酒。

毛氏红烧肉的做法

9、放入糖色。

毛氏红烧肉的做法

10、放入盐。

毛氏红烧肉的做法

11、焖。

毛氏红烧肉的做法

12、最重要的步骤:把香料都捞出来。

毛氏红烧肉的做法

13、先大火收汁。

毛氏红烧肉的做法

14、出锅,铺上酸豆角。

毛氏红烧肉的做法

15、浇汁,出品。

小贴士

香料不需要多,一定要注意火候。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

今天毛氏红烧肉的做法的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。

鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/zbys/40214.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。