木瓜的做法 木瓜的做法有哪些
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父亲拿来四个青木瓜，嚷着要吃木瓜酸。从未做过这个的我，决定靠想象力做一做。
By 淡淡清香的小茉莉
用料
青木瓜 2个小米辣椒 8个米醋 300克白糖 4勺凉开水 200克食盐 适量做法步骤
1、将青木瓜去皮，洗净，找干净的没沾过油的砧板切成片儿，不用太厚。同时把材料都备好，小米椒也切好。
2、将切好的木瓜片儿拿到太阳下暴晒一天。做出来的时候口感会很脆。
3、找干净的容器，放入晒干的木瓜片儿，放醋、白糖、盐、小米椒和凉白开。
4、看起来少，待充分泡过，木瓜片儿会变大。
5、酸甜可口，在晴朗的秋日尤其清爽。请慢慢享用。
小贴士
如果没有太阳暴晒，也可以切好木瓜片儿，晾干水分。
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