蜂胶是由蜜蜂采集树木（白杨和松树）嫩芽的树脂，再混入花蜜和自身分泌物调制而成的一种具有芳香气味的胶状物质。蜜蜂将蜂胶和蜂蜡混在一起建造它们的蜂巢。蜂胶具有抗生素活性，可以帮助蜂巢抵御病毒、细菌和其他微生物的侵袭。蜂胶含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和珍贵的生物活性物质（如黄酮和萜烯类物质），这使得蜂胶成为备受推崇的营养补充品。

蜂胶的主要功能

消炎抗菌

蜂胶能显著抑制和杀灭多种细菌、病毒，对正常细胞没有毒副作用。蜂胶能帮助改善感冒、喉痛或其他呼吸道感染，对于口腔溃疡、牙周炎、哮喘、咽炎、慢性鼻炎等炎症，蜂胶也有加快痊愈的作用。

蜂胶的抗微生物的特性也可以用于预防肠道寄生虫。有研究表明，食用蜂胶可以清除儿童体内52%的寄生虫和60%成人体内的寄生虫。当然，与传统的抗寄生虫药物相比，蜂胶效果要差一些，只能作为辅助手段而不单独用于治疗寄生虫。

提高免疫力

临床研究还证明.蜂胶可以提高人体抗体合成和免疫细胞的吞噬能力，从而增强人体免疫功能。

抗氧化

蜂胶还具有抗氧化作用，有助于消除色斑，并可以强身健体，使人容光焕发。

控制血糖水平

还有一些研究发现，蜂胶提取物有助于血液中葡萄糖和脂肪的代谢，因此蜂胶可能有助于Ⅱ型糖尿病患者控制血糖水平。

生活小常识

使用蜂胶注意事项

极少数人（过敏体质）对蜂胶可能有过敏反应，症状如有皮肤轻度充血、水肿、头痛、恶心等。所以首次使用蜂胶产品，应经过“减敏过程”，即从少量开始，缓慢增加至常用量。

蜂胶可以内服及外敷，长期内服保养，可以选购胶囊或锭状产品，服用起来比较方便，每天服用约200毫克蜂胶标准萃取物（相当于1000毫克新鲜蜂胶）；若是感冒、咽喉炎或咽喉疼痛，可以使用滴剂，直接滴人咽喉深处，尽量不要沾到牙齿。

若服用的是液状蜂胶，以蜂胶含量为25%左右的蜂胶液为例，第一次使用1〜3滴为宜，没有过敏反应后再逐步加大用量。一般保健，每日服用6〜10滴左右即可，最多15滴；如果用于辅助治病，一般每日2〜3次，每次15〜20滴（约2〜3毫升）；10岁以下儿童，每次的用量减半或更少一些为宜。

蜂胶会导致上火吗

一般来说，人们在日常饮食中通常都摄取不到足够的黄酮类物质，蜂胶作为饮食中黄酮不足的有益补充，参与人体代谢过程，但也不能长期储存于体内。健康是一个连续的生命过程。有些人秋冬季节以蜂胶进补，春夏季担心上火，而停止食用。实际上，夏季气温高，活动量大，代谢旺盛，更应及时补充饮食中摄入不足的黄酮。另外，蜂胶性平无毒，您可以放心食用。

需要人群

糖尿病患者：众所周知，糖尿病是一种综合性疾病，糖尿病并发症具有高致残率、高死亡率的特点。因此，糖尿病治疗的重点在于防治并发症。蜂胶具备清理血管、净化血液、调节血糖、抗菌消炎、提高免疫力、促进组织再生等功能。

心脑血管疾病患者：心脑血管疾病是造成我国人群死亡的一个主要原因，患此病症的死亡人数约占总死亡人数的34%～40%。蜂胶有“血管清道夫”之称，对高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化有预防作用，能明显防止血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积。

恶性肿瘤患者：实际临床应用结果证明，蜂胶确实具有很好的抗癌作用，胃癌、肺癌、肝癌、淋巴癌、白血病患者大剂量服用蜂胶后，癌细胞生长及转移得到很好的控制，病人的生存期显著延长，有些病人已完全康复。并且还发现，蜂胶有很好的增加血细胞的作用。

胃肠道疾病患者：胃肠道疾病属常见病，会给患者带来长期的困扰。蜂胶与抗生素类药物相比具有明显的优点：不会产生耐药性，不会伤害有益菌。

亚健康人群：蜂胶虽然因为其抗菌作用而有天然抗生素之称，但不是抗生素，仅有少数人产生过敏反应，没有其他毒副作用。除了6岁以下孩童以及孕产妇外，一般人都可以将蜂胶作为保健品食用，不会产生依赖性。蜂胶是蜜蜂从胶源植物的新生枝芽处采集的树脂类物质。蜂胶是蜜蜂的天然“药品”，不仅有显著的药用价值，而且也是一种天然的高级营养品，可以减轻疲劳，提高免疫力。