鱼片汤 鱼片汤怎么做好吃又简单

关于鱼片汤的问题，下面有几个最新鱼片汤怎么做好吃又简单的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的鱼片汤答案。
文章内容目录：
1、
2、鱼片汤的具体做法有哪些步骤
3、白及鱼片汤？
4、鱼片汤的做法，西红柿财鱼片汤怎么做好吃
5、榨菜鱼片汤的制作方法是什么？
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详细内容：
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2.鱼片汤的具体做法有哪些步骤
1鱼片若干2黑木耳，热水煮熟后用凉水冷却，控干水份备用3鸡蛋1个，打散4葱花、荆芥适量5不锈钢锅里加适量水，把鱼片放入锅中，煮开5分钟左右，加入黑木耳，适量盐，煮2分钟，再加入打散的蛋液（慢慢倒入锅中），最后加入葱花，荆芥，煮1分钟，关火6清淡美味的鱼片汤就做好了，做法简单又好喝！鱼片与鸡蛋的美味！
3.白及鱼片汤？
答：材料鱼肉250克，山药50克，白及5克，香葱段适量。调料盐1小匙，鸡精、黑胡椒粉、料酒各少许。做法①将鱼肉洗净，切成片状；山药洗净，去皮，切成片状，备用。②锅内倒人适量清水，放入白及，用大火煮沸。③放入山药片、鱼片、料酒同煮。如果汤汁不够浓稠，可以向锅中倒人一些热油，然后盖上锅盖焖煮一会儿。④在关火前加入盐、鸡精、香葱段、黑胡椒粉即可。
4.鱼片汤的做法，西红柿财鱼片汤怎么做好吃
1.财鱼宰杀治净，片取净鱼肉去皮切片，用精盐稍腌；2.蛋清碗内加湿淀粉10克拌成蛋糊，将鱼片浆匀；3.炒锅置旺火上，下猪油烧至六成热，将鱼片逐片下入锅内，起锅沥油；4.原锅留少许油，下葱白、蒜片、姜末略炒，将鱼片放入，再加鸡汤100毫升、料酒、精盐同烧；5.待烧沸后，用湿淀粉调匀勾芡，将锅颠翻几下，加味精、白胡椒粉起锅装盘即成。
5.榨菜鱼片汤的制作方法是什么？
原料：净鱼肉200克，蛋清一个打散、淀粉30克，胡椒面1克，葱花10克，榨菜100克，精盐2克，姜末5克，芝麻油5克，味精1克，葱10克，番茄50克，料酒5克，鲜汤1000克。做法1．选鲜活的草鱼肉，初加工后取净肉，斜刀片成5厘米长、3.5厘米宽的片，用姜、葱、精盐、料酒码味。2．榨菜片成片，用清水浸洗一下。番茄去皮，切成荷花瓣，放入番茄用水冲洗一下。3．锅置火上，掺入鲜汤，放入榨菜、姜末、精盐1小勺、味精1小勺、料酒适量、胡椒面少许烧开放入：然后将鱼片码上蛋清淀粉、分散入锅烧开，放入番茄，打去浮沫，放入葱花、芝麻油和匀，盛入汤碗内成菜。特点：鱼片色白细嫩，榨菜脆嫩爽口，汤清味鲜。注意⚠️1．榨菜要用清水淘洗一次，以免咸味过重。2．鱼片不能片得过薄，不然煮时易烂。3．注意盐的用量不能过多，因榨菜咸味重。
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