糖尿病人食谱大全 糖尿病人食谱大全做法

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文章内容目录：
1、糖尿病人食谱一日三餐表？
2、糖尿病病人最健康的食谱
3、糖尿病人一周食谱大全有哪些？
4、糖尿病人的10种食疗菜谱的家常做法大全怎么做好吃
5、有哪些适合糖尿病人的食谱呢？
6、糖尿病人过年的健康食谱有哪些？
详细内容：
1.糖尿病人食谱一日三餐表？
日期 周一 周二 周三 周四 周五，，早餐 牛奶240ml 豆浆250ml 牛奶240ml 豆浆250ml 牛奶240ml，，鸡蛋1 个 鸡蛋1 个 茶鸡蛋1 个 鸡蛋1 个 鸡蛋1个，，馒头60克 花卷50克 馒头50克 馒头50克 面包50克，，周六 周日，，豆浆250m l 牛奶240ml，，茶鸡蛋1 个 鸡蛋1个，，馒头50克 馒头50克，，日期 周一 周二 周三，，午餐 米饭150克 米饭150克 玉米面发糕 200克 肉片焖扁豆 清蒸平鱼(平鱼80克) 炖肉海带，，(瘦肉60克、 洋白菜柿椒 (瘦肉60克)，，扁豆120克) (洋白菜250克 蒜泥茄子，，虾皮西葫芦(150克) 柿椒50克) (茄子300克)，，周四 周五 周六，，水饺100克 米饭150克 米饭 150克，，(水饺面80 克 肉丝蒜苗(瘦肉50 红烧带鱼(带鱼 80克)，，肉馅60克 克、蒜苗120克) 豆丝芹菜(豆丝25，，芹菜100克) 香菇冬瓜(冬瓜120克) 克、芹菜200克)，，周日 烙饼150克 酱牛肉80克，，醋烹豆芽菜，，(豆芽300克)，，日期 周一 周二，，晚餐 花卷200克 蒸饼100克 酱猪肝50克 肉片炒菜花，，椒油豆芽菜(200克) (瘦肉70克、菜花100 克) 冬瓜汤 小白菜豆腐汤，，(冬瓜100克) (小白菜 80克、豆腐 50克)，，周三 周四，，米饭150克 米饭150克 鱼香肉丝 酱鸡腿80克，，(瘦肉50克、青椒80克) 素炒豇豆，，腐竹黄瓜 (豇豆180克)，，(腐竹 20克、黄瓜 200克)，，周五 周六 周日，，花卷120克 椒盐花卷120克 米饭150克 清炖排骨 60克 氽丸子 肉末烧豆腐，，蒜茸菠菜 (肉馅80克) (肉馅30克、(菠菜300克) 小白菜汤(小 豆腐80克)，，白菜200克) 豆豉油麦菜，，(油麦菜250克)

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2.糖尿病病人最健康的食谱
我给你说个简单易行 行之有效的方法；1，吃低糖的食物。2，少吃多餐。3，要求他保证充足的睡眠。4，小心感冒，防止皮肤划伤出血。5.每半个月检查一次血糖。以上五条做到了，糖尿病人的身体就不会有大的问题。如果家庭条件好可以到糖尿病人用品专卖店买食品和生活日用品，这样对病人的身体更有帮助。 另外告诉你 食疗对糖尿病的治疗帮助不大 但是可以起到辅助作用 可以适当减少用药量 也不能太依靠食物疗法
3.糖尿病人一周食谱大全有哪些？
答：午餐：米饭3两，草鱼200克，发芽豆40克，豆油20克，橙子260克

4.糖尿病人的10种食疗菜谱的家常做法大全怎么做好吃
展开全部绿豆麦片粥功效：利水消肿绿豆麦片粥功效：利水消肿软炸肉丸子功效：补肾养血山东小炒皇功效：增强机体免疫力青椒炒蛋功效：降脂减肥防病草菇菜心功效：加强肝肾的活力毛豆炒干丝功效：降血脂素烧冬瓜功效：慢性肾盐水肿苦瓜粥功效：促进糖分分解葛根粉粥功效：预防糖尿病
5.有哪些适合糖尿病人的食谱呢？
饮食控糖的道理已经听了无数遍，可究竟怎么操作还是一头雾水。都说主食要粗细搭配，可这究竟怎么搭配，操作起来太困难。都说每天蔬菜至少要吃500克，可看到蔬菜就提不起胃口，怎么办？为了解决大家的问题，今天，“问上医”给大家带来了10道菜谱，手把手教你主食的搭配方法，让你不再为主食吃得过多，蔬菜吃得不够而发愁。

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糖友吃主食：主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3。1. 南瓜薏仁米饭材料：小南瓜1个、大米30g、小米30g、红豆30g、绿豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺做法：

1. 提前3个小时浸泡大米、小米、薏米仁、红豆和绿豆；
2. 将它们和葡萄干混合好，用电饭煲煮；
3. 洗净南瓜，将它的顶切下来，取出中间的籽；
4. 将蜂蜜加入到煮好的粗粮饭中，混合好，装入南瓜中；
5. 中火蒸8分钟即可。

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2. 赤小豆玉米饭材料：赤小豆50克、玉米面50克、稻米100克做法：

1. 将赤小豆、玉米、大米分别淘洗干净；
2. 先将赤小豆、玉米一同置于锅内；
3. 加入400毫升清水用武火烧沸，再用文火煮30分钟，待用；
4. 将大米和上述已煮好的赤小豆、玉米一同置于电饭煲内；
5. 加入适量清水如常规煲饭，将饭煲熟即成。

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3. 鸡丝芹菜饭主料：稻米250克，鸡肉200克，芹菜100克调料：料酒15克，盐2克，油50克，味精适量做法：

1. 将大米掏干净，沥干水。
2. 鸡脯肉洗干净，切成细丝放入碗中，加料酒、盐拌匀，腌制30分钟；
3. 芹菜去根、洗净、切丝；
4. 将大米放入锅中，加适量开水，用旺火烧，水快干时改用小火焖；
5. 炒锅加热倒油，油热后加入鸡丝炒散，炒至断生即可出锅；
6. 炒锅热油，倒入芹菜丝速炒，加盐，炒熟后即可出锅；
7. 米饭焖好后，倒入炒熟的鸡丝和芹菜，加味精，用锅铲上下翻动，拌匀后即可食用。

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多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜、深色蔬菜1. 杂拌菠菜主料：红薯粉丝50克，干香菇3朵，黑木耳10克，胡萝卜半根，洋葱半根调料：食盐、生抽、白芝麻、葱、橄榄油、香油、白糖做法：

1. 香菇泡软，去蒂，清洗干净，切丝；
2. 黑木耳用温水泡发后，清洗干净后切丝；
3. 洋葱、胡萝卜去皮，切丝；
4. 大葱、菠菜洗净切成段备用；
5. 菠菜放入滚水中汆烫断生，捞出用冷水浸凉，并挤干水分；
6. 红薯粉丝用温水泡软，以滚水烫煮3分钟后，捞出浸入清水中；
7. 炒锅中放油，待油热后放入大葱段、洋葱丝、胡萝卜丝、香菇丝、黑木耳丝，以大火炒熟，盛出放凉；
8. 找个大点的盘子或碗，将红薯粉沥干水分，剪成约10cm长，与炒熟后放凉的食材混合，调入所有调料拌至入味即可。

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2. 肉末粉丝奶白菜主料：肉末、奶白菜、粉丝调料：红椒、蒜、料酒、生抽、耗油、油、盐做法：

1. 奶白菜切丝，粉丝泡好（粉丝不要泡的太烂，否则一炒就碎了）；
2. 炒锅倒油，放入花椒炸熟，倒入肉末，微微煸炒一下加入蒜末和红椒圈翻炒，倒入料酒；
3. 再加入奶白菜，略翻炒，再倒入粉丝，翻炒，其次加入酱油、蒜末、盐，翻炒，出锅。

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3. 芥兰牛肉材料：牛里脊250克、芥兰调料：姜、生抽、耗油、黄酒、鸡蛋、老抽、淀粉、白糖、胡椒粉、蒜、植物油做法：

1. 芥兰去梗上的硬皮备用，靠下的皮不老就不用削；
2. 牛肉横刀切薄片，先用4克黄酒和1克盐腌一下；
3. 碗里放淀粉，用水调开了，搅匀后一点点的打进牛肉片里边，顺一个方向搅拌，直到淀粉水完全吃进去，最后倒一点鸡蛋白抓匀；
4. 开火热锅烧水，锅里放4克盐和10克白糖，再加少许油，烧开后把芥兰倒里边焯，水再开后煮半分钟捞出装控水装盘；
5. 开火坐锅倒植物油，油量大些，要滑牛肉，油温到四至五成热的时候下浆好的牛肉，牛肉进油里先不要动，等两秒钟，等大部分牛肉表面的浆受热固定后再搅动，不然容易脱浆；
6. 滑完后倒入盘中控水和油，把滑牛肉的油倒一个碗里，不要刷锅，中火用锅底的油煸炒姜蒜末出香气；
7. 然后放滑好的牛肉，再下一点黄酒爆香，记得倒牛肉前把盘子里的水和油控干净，炒几下，放生抽、老抽、蚝油和少许胡椒粉大火快速炒匀，勾一点薄芡出锅就可以了。

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4. 竹笋烧肉主料：竹笋、里脊肉调料：姜、蒜、豆瓣酱、盐、味精做法：

1. 笋切片，蒜切片，姜切丝，里脊肉切片，里脊肉放入一勺豆瓣酱拌匀，待用
2. 锅里烧开水，水烧开以后将笋片下锅，煮3-5分钟，将笋片捞起来放入冷水中泡几分钟，然后沥干待用。
3. 锅里热油，下肉片，翻炒两分钟下姜蒜，再翻炒两分钟下笋片，再炒两分钟放盐和味精，翻炒两分钟起锅。

小贴士：竹笋一定要焯一下

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5. 鲜虾芦笋材料：芦笋150克，虾仁100克调料：植物油，盐，料酒，胡椒粉做法：

1. 虾仁去掉虾线，洗净，沥干水分；芦笋洗净，切断；
2. 虾仁调入适量盐、料酒，胡椒粉，抓匀后腌制片刻；
3. 锅里倒入清水烧开，调入适量油、盐，再放入芦笋焯水；
4. 芦笋焯水后捞出，沥干水分；
5. 不粘锅里倒入适量油烧热，放入虾仁煸炒；
6. 虾仁变色后，再放入芦笋翻炒；
7. 食材煸炒至八分熟，放入盐，翻炒均匀即可。

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6. 四色清炒山药材料：山药、胡萝卜、黑木耳、西芹调料：食盐、蒜、植物油、鸡精、香油做法:

1. 木耳提前泡发，洗净，去蒂撕成小朵；
2. 山药，清洗去皮，然后再次冲洗，切片，泡水；
3. 尖椒、胡萝卜，洗净，切片。葱花备好；
4. 热锅入油，葱花爆锅，飘香之后，依顺序放入胡萝卜、尖椒、木耳、山药，进行翻炒；
5. 山药下锅之后，适当加一点水，当水耗干之后再续一点，如此反复；
6. 加盐翻炒，出锅。

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7. 荸荠海带玉米须汤做法：

1. 将海带泡发洗净，切丝备用；
2. 荸荠洗净去皮，切片备用；
3. 在砂锅里加适量清水，将荸荠、海带、玉米须一同放入砂锅里；
4. 用文火煎煮至海带丝熟为宜。

“问上医”评论：最近网上盛传玉米须煮水能降血压、降血脂。其实玉米须只是玉米的花粉管，是玉米繁殖器官的一部分。虽然玉米须确实含有黄酮类物质、氨基酸、矿物质以及部分氨基酸，但是这些物质很难直接作用于人体代谢系统。在人类身上是否有效，还是个未知数。喝一点是可以的，但不能因为这个而耽误正常用药。

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以上内容由“问上医”为您编辑整理，想了解更多降低血糖的知识，欢迎您关注我们，查阅《从零开始降餐后血糖：扭转糖尿病》专栏。
6.糖尿病人过年的健康食谱有哪些？
感谢邀请。感谢关注头条号“药师说药事儿”。糖尿病患者过年的饮食应注意什么？可以吃哪些食物？糖尿病患者膳食搭配原则是:均衡饮食，既要包括碳水化合物也要包括蛋白质、脂肪，三者要均衡搭配。一、主食:低糖、多纤维饮食主食主要是碳水化合物，是人体能量的主要来源，也是血糖升高的重要因素。因此，过年期间糖尿病患者控制主食的摄入是对于血糖控制非常重要的。但并不是说得了糖尿病，我们就不能吃主食了，而是应根据患者的情况进行合理的控制，如果不吃主食，那么势必就会增加蛋白质和脂肪等食物的摄入，这样就增加了糖尿病患者患心血管、脑血管等疾病的风险。主食的摄入因人而异，一般体型正常男性每天大约300g左右，女性大约250g左右。糖尿病患者应注意主食的烹饪方法。由于食物煮过之后比较容易吸收，从而导致血糖升高的较快，所以糖尿病患者在过年期间汤粥类尽量不要喝，比如包括常见的饺子汤、水饺汤、粗粮粥和各种杂粮粥等。可以吃馒头，米饭，饼，面条等。另外，由于过年期间煎炸的食物比较多，由于建炸的食物中脂肪含量比较高，那么会导致糖尿病患者在过年期间血糖同样不容易控制，因而，糖尿病患者尽量避免吃煎炸的食物除此之外，低糖饮食是原则，糖果、水果应避免。过年难免少不了糖果，但对于糖尿病患者应严格控制蜂蜜、蔗糖、果糖，麦芽糖等纯糖制品的摄入。对于含糖量比较高的一些点心，高糖水果等也尽量不要吃，可以用木糖醇等甜味剂代替蔗糖，补充甜味。二、副食:奶、蛋、肉、菜不可少牛奶：具有较高的营养价值，矿物质种类、含量也比较丰富。但糖尿病患者常常伴有脂肪代谢障碍的情况，所以推荐选用低脂和脱脂奶。蛋：鸡蛋是一种价值比较高的蛋白质类食物，主要含有蛋白质，而且是优质的蛋白质，蛋黄中富含的卵磷脂是维持大脑正常功能和改善记忆力的重要物质，糖尿病患者每天吃鸡蛋，加强营养的补充是很必要的，但每天1个鸡蛋是可以的。鸡蛋可以蒸着煮着吃，煎的和炸的尽量不要吃。糖尿病患者如果患有胆固醇血症，鸡蛋每周不能超过四个。肉类：肉类食物是人体蛋白质的主要来源之一，相对于植物蛋白。动物蛋白共接近人体蛋白贡，容易吸收，消化利用。糖尿病患者肉类食物摄入也要适量，因为处理的肉中含脂肪比较多过量的食用会对血糖，血脂以及体重的控制非常不利，所以糖尿病患者如果吃肉类食物，应控制在每天100到150克左右。尽量不要吃动物的心、肝、肾、脑等食物，因为胆固醇较高，增加心脑血管疾病风险。蔬菜：蔬菜是糖尿病患者良好的食物，进食量没有特定限制，但是土豆，芋头，山药等富含淀粉比较多。这种食物在食用时应与主食按照四比一的比例兌减。比如你吃了200g的芋头，那么你馒头就要少吃50g。糖友们，你平时饮食都有什么需要注意的地方？欢迎评论区留言、评论。
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