花胶要用盐爆吗 花胶需要炸吗
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大家好!天气凉了,我来分享一道美味又营养的汤羹!这可是冬季养生的必备佳品。
它的里面含有满满的胶原蛋白,特别是具有养颜美容功效的哦!
以下是做花胶鸡蛋羹的做法步骤:
第一步首先把盐爆花胶泡一小时左右,然后切成段,红萝卜、蘑菇、鸡胸肉切丝备用。
第二步把鸡骨瘦肉炖一个小时左右,香喷喷的上汤就炖好了。
第三步把上面东西都放在炖好的上汤里面煮开半小时左右,再加入生粉勾芡调成汤羹,加盐调味后最后把三个鸡蛋打入碗中搅拌均匀倒入锅中,一道美容养颜的花胶鸡蛋汤羹就这样做好了!
喜欢的朋友可以收藏起来,有时间可以做一下让家里人尝尝。
喜欢美食的朋友可以关注留言,我会分享更多的美食给大家,谢谢大家!
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