花胶要用盐爆吗 花胶需要炸吗
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大家好！天气凉了，我来分享一道美味又营养的汤羹！这可是冬季养生的必备佳品。
它的里面含有满满的胶原蛋白，特别是具有养颜美容功效的哦！
以下是做花胶鸡蛋羹的做法步骤：
第一步首先把盐爆花胶泡一小时左右，然后切成段，红萝卜、蘑菇、鸡胸肉切丝备用。
第二步把鸡骨瘦肉炖一个小时左右，香喷喷的上汤就炖好了。
第三步把上面东西都放在炖好的上汤里面煮开半小时左右，再加入生粉勾芡调成汤羹，加盐调味后最后把三个鸡蛋打入碗中搅拌均匀倒入锅中，一道美容养颜的花胶鸡蛋汤羹就这样做好了！
喜欢的朋友可以收藏起来，有时间可以做一下让家里人尝尝。
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