什么体质的人不适合吃海参 九类人群不适合吃海参

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不适合吃海参的人群：1、儿童一般不宜多吃海参。2、高尿酸血症病人不易长期食用海参。3、感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。4、容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。5、伤风感冒、身体发热者不宜进食。6、脾胃虚弱勿食，但可有选择的服用海参保健食品。7、海参润五脏，滋津利水，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。8、痛风发作急性期的病人，海产品均含有不同数量的嘌呤，如果痛风发作期间体内的血尿酸比较高，建议最好不吃海参。9、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参（类风湿性关节炎没有太多忌口，如果不是伴有高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都可以吃。）。10、肝肾功能不健全的人，海参是高蛋白食品，肾脏功能不好的人过多食用海参，会增加肾脏的负担。同时，肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白，但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力，所以每天的食用量应以不超过50~100克为宜。11、对于脾胃虚寒和经常腹泻的人并不适宜大量食用海参，特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。因为鲜活海参可能携带细菌甚至病毒，生食海参更容易导致腹泻，而且营养价值并不容易被人体吸收。扩展资料：海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。参考资料：搜狗百科-海参

大部分的人对海参并不陌生，它是一种营养价值非常高的海鲜，品质比较好的价格也是非常的高，不仅含有丰富的蛋白质，而且也含有其他的营养成分。

虽然是好东西，但也并不是所有的人都可以吃，对于这种营养价值高的东西，只有吃对了才是对我们的身体最好的。今天我们就来看一看，到底哪些人不适合吃海参。

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现在才知道，海参不能随便吃！尤其是这6类人，为了健康，别犯错

年龄过小的婴幼儿

如果家里有三岁以下的小孩子，身体发育还不完全，肠胃功能比较的差，之后过度的进步，可能会适得其反，甚至会损伤孩子的消化系统以及肝脏肾脏功能。

有可能会导致营养过剩，这个时候的孩子只需要合理的膳食，均衡的营养，就可以满足身体所需，过多的滋补品并没有好处，甚至容易导致性早熟。

痛风的人

海参营养价值高，但是痛风患者却并不建议吃，痛风患者在日常饮食方面需要多吃一些低嘌呤的食物，海参却在高嘌呤范围之内。

如果平时没有管住嘴，那么很有可能会导致痛风发作，不仅仅只有海鲜，其他的海产品也尽量不要吃，毕竟痛风发作的时候，会让你疼得龇牙咧嘴。

肝火过旺

海参本身是性温的食物，还是很滋补的，但是对于肝火旺盛的人来说并不友好，肝火旺盛的人经常会出现口干舌燥，大便干结脾气暴躁，他们的体内本身就是湿热的状态。

如果这个时候再大量地进补海参，那么身体上的一些反应就会被加重，吃多了小心可能会出现一系列不适的症状。

痰湿体质

如果你本身是坛石的体质，最好不要吃海参，主要是因为这个时候你的身体并不适合滋补，如果不听劝，可能身体会出现一些不良的影响。

除此之外还要注意自己的日常饮食，尽量少碰一些油腻的食物，鱼虾等也最好不要吃。

对蛋白质过敏的人

上面已经说过海参含有大量的蛋白，如果你本身对于蛋白质就过敏，最好也不要吃海参，进入人体之后，会形成自动排斥，让你后悔莫及。

日常生活当中一定要仔细辨别一些高蛋白的食物，这样才可以更好地切断过敏原，以免发生过敏等不良反应。

脾胃虚弱的人

如果你本身属于脾胃虚弱的，建议平时最好还是少吃海鲜，其中就包括了海参，如果你平时不注意，很有可能会造成肠胃不适。

有一部分人就是吃了海鲜之后，腹泻不止，严重情况下甚至造成的脱水，所以为了自己的身体健康，平时还是要多加注意。

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如何鉴别海参以及怎么选购海参

平时你去购买海参会发现规格不同，价格也不一样，特大规格的一般是每斤30个头，大规格的一般是每斤40个到50个，中规格的一般是一斤60个到80个，小规格的一斤大概在100个左右。

从外形上进行分辨，品质比较好的海参体型盈满呈圆柱形，刺是直挺的，这样的海参很轻，并且参肚部的小腿排列整齐，而劣质海参则完全相反。

也可以从成色上进行区别，对于优质的干海参，经过水泡之后，会出现玛瑙色，弹性比较高，口感极好，软软糯糯，基本上都是整体，没有破碎，也没有异味。

虽然市场上的劣质海参比较多，但是只要你掌握了正确的鉴别方法，在购买的时候擦亮眼睛，是可以选购到优质海参的。

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