花胶鱼肚蘑菇汤 花胶菌菇煲汤制作方法
关于花胶鱼肚蘑菇汤的问题,下面有几个最新花胶菌菇煲汤制作方法的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶鱼肚蘑菇汤答案,了解更多花胶炖香菇怎么做?的相关详细知识。
相关花胶鱼肚蘑菇汤的扩展: 花胶炖香菇怎么做?
花胶炖香菇的制作材料:主料:鱼肚225克,香菇(干)75克调料:大葱15克,姜3克,盐2克,味精10克,白砂糖5克教您花胶炖香菇怎么做,如何做花胶炖香菇才好吃 1. 先将花胶(鱼肚)浸泡于冷水中,1小时一捞出,置于锅中,倒入清水加姜(切片)和葱段一起炖煮约1小时,至软即可取出,切成6厘米*3厘米的薄片;香菇泡软、去蒂,备用。2. 准备一炖盅,依次铺上花胶,香菇和盐、味精、糖,然后倒入高汤至九分满,以小火炖2小时即可。花胶炖香菇的制作要诀:花胶是用鲸鱼等大鱼的鱼肚做成的,干货店有售,买时要选肉质厚,长形的,发时不可用油,否则易煮烂。
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花胶炖香菇的制作材料:主料:鱼肚225克,香菇(干)75克调料:大葱15克,姜3克,盐2克,味精10克,白砂糖5克教您花胶炖香菇怎么做,如何做花胶炖香菇才好吃 1. 先将花胶(鱼肚)浸泡于冷水中,1小时一捞出,置于锅中,倒入清水加姜(切片)和葱段一起炖煮约1小时,至软即可取出,切成6厘米*3厘米的薄片;香菇泡软、去蒂,备用。2. 准备一炖盅,依次铺上花胶,香菇和盐、味精、糖,然后倒入高汤至九分满,以小火炖2小时即可。花胶炖香菇的制作要诀:花胶是用鲸鱼等大鱼的鱼肚做成的,干货店有售,买时要选肉质厚,长形的,发时不可用油,否则易煮烂。
秋天好汤食
By 菜.媛
用料
鸡 半只黄花鱼胶 100g姜片 2片木瓜,苹果,雪梨 各1个做法步骤
1、提前一晚泡发鱼胶,放入锅里蒸10分钟
2、蒸软的花胶
3、放入纯净水里浸泡
4、第二天泡发好的花胶
5、把花胶洗干净切段备用
6、苹果,雪梨,木瓜洗干净去皮,切片(切片是时间不够,做汤更快。不用久煲成老火汤)
7、把切好的先煲汤
8、鸡剁块,焯水去血水减腥
9、把鸡也放入汤煲里
10、再放入花胶段,慢火煲煮20分钟
11、汤水清甜,口感丰富。一款有高颜值又美容的秋季汤食。
12、多喝这款汤皮肤充满胶原发光透亮,让人有意外的惊喜哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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