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都是不吃为妙,有朋友告诉我进口花胶都带血,容易有虫及发臭,处理办法是用防腐药水泡浸过水后晒干就白净,无味,耐放。他们是绝对不会吃的。 花胶 核辐射 花胶含汞吗

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文 | 渣叔

编辑 | 渣叔

前言

自日本政府于2023年8月23日强启核污水排海计划以来,引发了国际社会和周边国家的强烈反对和抗议。

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作为日本的近邻和最大贸易伙伴,中国对日本的这一决定表示了坚决反对,并采取了一系列的应对措施

并且,中国我国将引发七大变革!与每个人都相关,建议了解。

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囤盐热潮

随着日本福岛核污染水排放计划的公布,韩国出现了抢购食盐的热潮超市里的食盐被抢购一空,连网上商城的食盐价格都水涨船高

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这一食盐抢购潮不仅席卷韩国,也蔓延到了我国部分沿海城市,消息一出,各大微信群、微信朋友圈立刻传播开来,连夜有人推着购物车买了几十袋食盐,甚至找关系囤积盐品

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其实,我国出现囤盐行为,主要是一种过度反应,根源在于信息不对称,囤盐热潮背后,民众的担忧情绪值得理解。

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作为基本食品,盐的安全直接关系到百姓的生活,民众对食品安全高度敏感,生怕吃进“隐形毒药”

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在前两年疫情期间,大家也出现了抢购医疗物资的行为,更何况,03年非典爆发时,就曾出现过囤盐热,对未知的恐惧,让囤盐在那一刻看起来合理必要。

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不过,我国民众大可不必如此,要知道,我国每年的食盐产量高达1.2亿吨,完全可以满足国内需求,并且我们日常食用的盐类主要是井盐、湖盐等内陆盐,而非通过海水提炼的海盐

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其中,光一个青岛湖的盐,就足够我国人民吃几百上千年了,并且青岛湖的盐还是可再生的

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囤海鲜热

在韩国,日本排海这一消息一经传出,著名的釜山海鲜市场立刻冷清下来,尽管政府检测机构表示海鲜产品辐射数值正常,但许多顾客还是避之则吉,生怕食用到受核污染的海鲜甚至有家长开始为孩子准备干粮,以防他们在学校吃到不安全的食品

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在中国,类似的担忧情绪也出现了,厦门一位居民表示,他的母亲在听说这个消息后,立刻去超市囤积海鲜,直接用一个3米长的大冰柜存放了各种鱼类、虾类等海鲜,她认为未来的日子里无法安心食用海鲜,只能趁现在多囤一些。

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的确,在多个沿海城市都出现了类似的囤积海鲜行为,许多家庭提前存放了大量海鱼、大虾、贝类等海产品。

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有业内人士指出,目前国内养殖的水产品应当还未受到核污水的实际影响,这种囤海鲜可能更多反映出公众的一种集体焦虑情绪

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其实,我国已拥有严格的海鲜检测体系,一旦出现问题可以快速发现,另外,内陆省份如新疆也已经具有大规模海水养殖的能力,可以确保海鲜的持续供给,大规模囤积海鲜不仅存在保质期限制,也会增加许多家庭的经济负担,所以不用太过于惊慌。

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囤海鲜干物

因日本福岛核污水排放事件,不少消费者对吃海鲜产生了担忧,为了避免食用受核污染的海鲜,一些群众开始囤积海鲜干货

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传统的广东菜中,多以海鲜为主料,如花胶海参鱼翅,对海鲜的需求量较大,以往,广东人会定期到海鲜市场采购,但现在部分人转为囤积海藻、鱼干等海鲜干货,这些经过晾晒或其他方法制作的干货,能够保存较长时间,既方便储存,又能满足味蕾。

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除了购买现成的海鲜干货外,个别群众还自己购买鲜海产,经过曝晒、烘干等工序制作成各类海鲜干货,这种DIY式的家庭制作海鲜干货正在流行

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许多人都是自制虾米,将鲜虾进行曝晒后制成虾米,能够保存1-2年时间,也有人购买海参、花胶等较贵重的海产品,经过复杂工艺制作成海参干、花胶干等高端海鲜干货,这需要一定的技术,但自制的海鲜干货更有保证。

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这股囤积海鲜干货的风潮迅速蔓延开来,不少人抢购海鲜干货,导致市场上的海带、紫菜等海鲜干货供不应求,一些人为避开抢购热潮,直接去海边采购海带紫菜,自己制作海鲜干货,连超市的海鲜区也出现断货情况。

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囤积海鲜干货能够一定程度上减少直接食用受核污染海鲜的风险,也能满足广大消费者对海鲜的渴望,不过,业内人士提醒,仍应适量进食,并选购正规品牌商品,对于自制海鲜干货,要控制好卫生条件,避免引发新的健康隐患。

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民众囤肉潮起

原本餐桌上以海鲜为主的结构也因日本排海出现了改变,不少人开始抢购和囤积牛肉、羊肉、猪肉等畜肉品

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据报道,多个大中城市的肉类销量出现明显上涨,猪肉、鸡肉在一些超市被抢购一空,网上一位家庭主妇晒出自己塞满整个冰箱的鸡鸭牛羊肉照片,并表示她丈夫听说日本将核污水排入海中后,就开车赶紧跑去超市囤积各种肉类,毕竟孩子还在长身体,家里得有储备。

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对于出现的抢购囤积潮,业内呼吁大众保持理性消费,他们表示,我国肉类产业链供应充足,无需恐慌

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日本排海计划牵动海滨旅游业

如今国内有许多人还没见过海,就听说以后很有可能见不到了,日本排海计划将有可能导致我国周边海域的海洋环境恶化,对我国沿海地区的海滨旅游业产生严重影响。

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据报道,日本核污水中含有大量的放射性物质,这些放射性物质通过海水很容易进入人体,对人体健康造成极大危害。

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因此,许多原本计划前往沿海旅游的游客纷纷改变行程,选择内陆城市或海外目的地,仅仅即将到来的国庆长假,三亚就出现了大规模的订单取消和海景房退订潮,舟山、厦门等我国著名海岛城市也面临游客骤减的困境。

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有专家预测,日本核污水最快会在240天后进入我国领海,届时,海鲜等水产品养殖业将首当其冲遭殃,各大海滨城市的餐饮、住宿、娱乐等服务业也难逃厄运,三亚、舟山等几乎完全依赖旅游业的城市更是雪上加霜

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面对游客锐减和行业危机,一些旅行社开始减价促销海滨旅游线路,相关酒店、景点也纷纷推出优惠政策,希望能吸引更多游客,但是这些举措似乎仍无法扭转民众对核污染的担忧和恐惧,许多原本盛大的海滨节庆活动也被迫取消或改在内地举办

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海风望断人心扉

随着日本福岛第一核电站向太平洋排放含有放射性物质的核污水,曾经被誉为“夜景明媚处,海天一色成秋”的海景房不再拥有往日的风采,记者调查发现,在日本排放核污水的阴影下,海景房的销量出现明显下降。

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在浙江宁波,房产中介李女士表示,她负责的一个海景项目,去年还十分火爆,而进入今年后,客户也明显减少了,“很多客户都直接问我这里会不会受到日本核污水的影响。”李女士说,有些老客户虽然喜欢这边的海景,但担心今后海水被污染,也不敢买了。

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除了直接询问核污水问题外,客户的观望心理也明显增强,李女士表示,去年她这里售出近30套海景房,今年到目前为止,才仅售出5套,即便折扣力度加大,也没什么用。

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她表示,就在上周,还有位客户看上了一套面朝大海的高层房,准备70万入手,然而在看房后,对方便说收回置业的打算,走时只留下一句“核污水的事,我得再观望观望”。

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不仅是宁波,在青岛等其他沿海城市,房产中介也表示,今年海景房的成交量出现大幅下滑,业内人士分析,这主要是出于对海水可能遭受核污染的担忧,日本政府态度暧昧,让人对海水安全难以放心。

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在天津,王先生本来准备买一套海滨高层来养老,“我特别喜欢大海的感觉,可以一觉醒来就看到海天一色。”

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然而今年计划被搁浅,王先生表示自己不敢冒险买海景房了,因为担心几年后产生核辐射问题,他说,“我还是喜欢海景房,但健康和安全更重要,等几年看看吧,如果日本不再排放核污水,我可能还会考虑的。”

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除了购房者观望外,一些原本投资海景房的商人也选择停止入市,业内人士表示,日本核污水问题无法迎刃而解,海景房能否保值也成疑问,这让不少投资客却步,有评论认为,投资海景房本来就是赌博性质,现在赌局被打乱,敢玩的人明显少了。

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日本排海行为无疑给原本就存量过剩的海景房市场雪上加霜,业内人士预计,如果情况持续恶化,不排除会出现“割肉甩卖”的局面,一位业内人士表示,部分投资客可能会选择低价甩货,他们宁愿承担一定损失也不会继续持有风险资产。

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不只是房地产市场受到影响,一些依赖海景的酒店业也深受打击,济南一家海边度假酒店负责人杨女士表示,今年入住率只有往常的一半左右

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我们主要面向家庭游客,许多家长表示还是不敢带孩子来海边度假。”杨女士说,酒店现在不得不大幅降价来吸引客人,但收效甚微。

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在核风波的阴云下,海景房这个曾经的“香饽饽”,恐怕也会在这场核危机中黯然失色,业内呼吁有关部门应尽快采取行动,避免核污染问题继续恶化,让人们重新拥有海天一色的梦想。

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核污染的阴云笼罩海产业

近年来,我国海产养殖业遭遇了前所未有的困境,这一困境始于数年前日本福岛核泄漏事件,随后又遭遇疫情的打击,最后更是被淡水养殖业的崛起所威胁,如今再受日本核污水排海影响前景可谓阴云密布

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以韩国为例,在日本排海之日,韩国多个渔港的海产交易市场人流量骤减,许多韩国民众担心吃到受辐射污染的海鲜,直接导致海产销量大幅下滑,韩国渔民的收入也随之锐减。

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中国作为海鲜贸易大国,也深受波及,中国民众对进口海鲜,特别是来自日本近海的海鲜兴趣降低,生意空前冷清。

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不少海鲜市场和海产加工企业可能被迫关闭或停工,民众囤积粮食日用品,对海鲜的需求大幅减少,一时间,许多海产品也将积压市场无人问津,海产养殖户和相关企业遭受重创

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本来随着淡水养殖业的兴起,海产业市场占有率被蚕食,现今,餐桌上常见的已都是淡水养殖的鱼类、虾类等,这改变了整个餐饮业的格局,也直接冲击了海产业,海产养殖户很可能被迫转型,部分企业也将面临倒闭命运

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结语

对我国而言,日本核污水排放计划带来的不仅仅是海水质量下降和海鲜不安全等直接后果,更令人担忧的是其对我国海洋生态环境可能造成的长期破坏,这将严重影响我国沿海地区的可持续发展。

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为应对日本核污水排海带来的多方面影响,我国有必要采取积极有效的对策,首先,加强对我国沿海海域的环境监测,全面评估日本核污水排放对我国海洋环境的影响。

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其次,采取技术措施尽可能降低我国海域的核污染,再次,制定海水产品检测标准,保障食品安全,最后,通过外交途径向日本施压,促使其采取负责任的核污水处理方案

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