花胶银耳汤功效与作用 花胶银耳汤功效与作用禁忌
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银耳莲子汤 银耳莲子汤口味:清凉润肺,甜糯可口。 主要材料:水发银耳200克 干莲子30克 调味料:冰糖100克 1、银耳去杂洗净,莲子洗净; 2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。 香蕉百合银耳羹 材料:干银耳15克、鲜百合120克 香蕉2根枸杞5克 调味料:冰糖100克 水3杯 作法: 1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 注:此汤具养阴润肺,生津整肠之效。 银耳瘦肉汤 用料:银耳20克、猪展(左加月)300克、木瓜一只、姜一片。 做法:猪展(左加月)出水过冷河;银耳浸透,出水过冷河;木瓜去皮去核切件。把适量水煲滚,放下银耳、木瓜、猪展(左加月)、姜煲滚,慢火煲二小时半,下盐调味。 银耳石斛羹 夏季气温高,炎热的气候往往使人大汗淋漓,汗的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。要补充大量的体液,除了多喝白开水、热茶水外,还可以饮用银耳石斛羹。作法:取银耳10克、石斛20克,先将银耳泡发、洗净,与石斛加水炖服,每日一次。 枸杞银耳汤 基本特点 此汤具有养阴润肺、生津补虚的作用,还能提升免疫功能、调节神经系统。 基本材料 材料:白木耳20克,枸杞15克;调味料:冰糖1大匙 做法: 1.白木耳洗净,泡软,撕成小朵;枸杞洗净备用。 2.所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟,再加入冰糖煮至糖融化即可。 注意:选购白木耳时应挑选颜色净,略带微黄的为佳。颜色过白的可能经过漂白处理,而颜色深黄的则可能存放过久,效果都会大打折扣。 银耳烩菜心 材料: 干白木耳10g 青江菜12棵 熟火腿75g 调味料: (1)高汤一杯 盐1/4茶匙 (2)高汤一杯 糖1/3茶匙 盐1/3茶匙 (3)淀粉二茶匙 做法: 1、干白木耳以温水泡发后剪去黄硬蒂,加调味料(1)以中火煮五分钟后捞起沥干 2、熟火腿切细丝,青江菜去头尾及老叶,入滋水中氽烫至熟捞起,铺于盘边 3、炒锅烧热以中火将调味料(2)煮开后,加入白木耳及淀粉勾芡拌匀盛盘,再撒上熟火腿丝即可
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银耳莲子汤 银耳莲子汤口味:清凉润肺,甜糯可口。 主要材料:水发银耳200克 干莲子30克 调味料:冰糖100克 1、银耳去杂洗净,莲子洗净; 2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。 香蕉百合银耳羹 材料:干银耳15克、鲜百合120克 香蕉2根枸杞5克 调味料:冰糖100克 水3杯 作法: 1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 注:此汤具养阴润肺,生津整肠之效。 银耳瘦肉汤 用料:银耳20克、猪展(左加月)300克、木瓜一只、姜一片。 做法:猪展(左加月)出水过冷河;银耳浸透,出水过冷河;木瓜去皮去核切件。把适量水煲滚,放下银耳、木瓜、猪展(左加月)、姜煲滚,慢火煲二小时半,下盐调味。 银耳石斛羹 夏季气温高,炎热的气候往往使人大汗淋漓,汗的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。要补充大量的体液,除了多喝白开水、热茶水外,还可以饮用银耳石斛羹。作法:取银耳10克、石斛20克,先将银耳泡发、洗净,与石斛加水炖服,每日一次。 枸杞银耳汤 基本特点 此汤具有养阴润肺、生津补虚的作用,还能提升免疫功能、调节神经系统。 基本材料 材料:白木耳20克,枸杞15克;调味料:冰糖1大匙 做法: 1.白木耳洗净,泡软,撕成小朵;枸杞洗净备用。 2.所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟,再加入冰糖煮至糖融化即可。 注意:选购白木耳时应挑选颜色净,略带微黄的为佳。颜色过白的可能经过漂白处理,而颜色深黄的则可能存放过久,效果都会大打折扣。 银耳烩菜心 材料: 干白木耳10g 青江菜12棵 熟火腿75g 调味料: (1)高汤一杯 盐1/4茶匙 (2)高汤一杯 糖1/3茶匙 盐1/3茶匙 (3)淀粉二茶匙 做法: 1、干白木耳以温水泡发后剪去黄硬蒂,加调味料(1)以中火煮五分钟后捞起沥干 2、熟火腿切细丝,青江菜去头尾及老叶,入滋水中氽烫至熟捞起,铺于盘边 3、炒锅烧热以中火将调味料(2)煮开后,加入白木耳及淀粉勾芡拌匀盛盘,再撒上熟火腿丝即可
花胶(鱼胶)+银耳,双重胶原蛋白的滋补!赶走眼纹,滋润肌肤,越喝越年轻!
哈哈,这话一点也不夸张!没吃完的放在冰箱冷藏,就像果冻般的凝固了!怕腥味一定要记得加生姜片哦!
以前,老人家会留起一些花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些。
可见花胶的滋补效果不一般。
做法:
花胶一条,黄花胶。
其实花胶做成甜汤,口感更棒哦!
花胶用剪刀剪小段。
洗净后放在清水中浸泡3个钟。
银耳半朵,洗净泡好。
银耳富有天然特性胶质,长期服用可以润肤,有祛除黄褐斑、雀斑的功效。
材料全部准备好了,最好放一点生姜一起煲去腥。材料全部放电砂锅,加适量清水,开自动档。
一觉醒来,就有一碗热腾腾的美容糖水等着你哦!
每一口都是胶原蛋白哦,千万不要浪费!煲一锅美容汤,和亲爱的妈妈一块分享吧!
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