花胶牛奶视频做法大全 花胶牛奶视频做法大全教程

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相关花胶牛奶视频做法大全的扩展： 牛奶炖花胶的正确方法
1.将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣。怕腥的话可以再放入两块姜片。2.加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时。3.炖好的花胶,胶质基本出来了。4.倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可。

新的一年刚开始，需要加添能量，补一补继续加油。牛奶炖花胶是不错的选择，简单美味又滋补，也算是奖励一下自己去年的认真和努力吧✌

By 蓝天下喜洋洋的猫

用料

发泡好的花胶 2条10克无核大红枣 2颗纯牛奶 300ml姜 几片百合 10克冰糖 一把

做法步骤

1、把材料清洁干净，花胶切小块，姜切薄片，放在一个大碗中

2、加清水，刚好盖过材料，不要加太多水

3、隔水炖，盖上盖子，大火把水煮开然后调中火炖一个小时

4、不要关火打开盖子，加300ml 纯牛奶，不需要搅拌，再加一把冰糖，按自己个人口味增减冰糖分量

5、盖上盖子继续炖1个小时

6、闻到浓浓的香味，试一下味道，不够甜的可以加糖，出锅。先喝一半，剩下的放凉放冰箱就成花胶牛奶冻，美味非常。

小贴士

姜片可以去腥，不喜欢姜的可以不加

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