炖花胶放糖还是放盐 炖花胶放糖还是放盐好吃

关于炖花胶放糖还是放盐的问题,下面有几个最新炖花胶放糖还是放盐好吃的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的炖花胶放糖还是放盐答案,了解更多鱼胶的食用方法的相关详细知识。
相关炖花胶放糖还是放盐的扩展: 鱼胶的食用方法
鱼胶的吃法有很多种,和鸡汤,鸭汤,瘦肉等肉类产品一起炖煮,鱼胶的吃法有很多种,简单的一种是将适量鱼胶放入锅内,加一定量的开水,炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品,再加入冰糖炖半小时即可。炖花胶之前一般要浸泡,一般花胶用冷水浸过夜,也有用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味,质量佳的鱼胶炖好以后,若没加入其他补品,汤水为透明状,基本与开水无异,胶体滑而不腻,口感良好。 鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。市面上大部分的鱼胶都是人工养殖鱼胶,营养价值较低,只有少数的大品牌有真正在卖野生的深海打捞鱼胶,像福临门、北京同仁堂。其中,福临门以性价比最高而名响业界。 炖花胶放糖还是放盐 炖花胶放糖还是放盐好吃

By 自由鱼鱼

用料

黄花胶 一只里脊肉 100克红枣 2颗党参 1条野生黄芪 3大片姜片 4片食盐 小许

做法步骤

炖花胶放糖还是放盐 炖花胶放糖还是放盐好吃

1、里脊肉切丁,冷水下锅煮沸除去血水和泡沫,捞出用凉水冲洗干净。

炖花胶放糖还是放盐 炖花胶放糖还是放盐好吃

2、黄花胶提前泡发好(泡发方法就不再啰嗦了,我在另一食谱牛奶花胶冻里有述说过),切小段。

炖花胶放糖还是放盐 炖花胶放糖还是放盐好吃

3、小许开水烫煮一下。

炖花胶放糖还是放盐 炖花胶放糖还是放盐好吃

4、所有食材洗净备好,红枣去核。

炖花胶放糖还是放盐 炖花胶放糖还是放盐好吃

5、将食材一一放入炖盅内,加入适量温开水。

炖花胶放糖还是放盐 炖花胶放糖还是放盐好吃

6、按养生壶药膳键炖两小时。

炖花胶放糖还是放盐 炖花胶放糖还是放盐好吃

7、炖好后放盐调味,轻轻啜一口,满满的骨胶原!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

今天炖花胶放糖还是放盐的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关炖花胶放糖还是放盐好吃的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/zbys/145695.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。