花胶 药膳 花胶药膳鸡的做法大全

关于花胶 药膳的问题，下面有几个最新花胶药膳鸡的做法大全的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶 药膳答案，了解更多花胶炖什么对女性最补的相关详细知识。
相关花胶 药膳的扩展： 花胶炖什么对女性最补
花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边，通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

参榄鲍贝花胶汤

文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员、《中华人民共和国药典》（2010版、2015版）中药材及饮片临床标准修订专家组成员、广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授

食 材

西洋参10克，青橄榄15只，无花果6只，小鲜鲍10只，水发花胶200克，干贝30克，猪瘦肉150克，生姜3片。

做 法

先将青橄榄洗净，横斩为两半；水发花胶洗净，切大块；猪瘦肉洗净，切小块；生姜洗净，切片。然后，连同洗净的西洋参片、鲜鲍鱼肉、干贝、无花果一齐置于炖盅内，加入清水2000毫升、白酒少许，隔水炖2小时，精盐调味，即可。

功 用

本馔食材中，西洋参性味甘微苦凉，善于补气养阴、清热生津；青橄榄性味甘涩酸平，长于清热、利咽、生津、解毒；无花果性味甘凉，功善清热生津、健脾开胃；搭配性味甘咸平，功擅滋阴清热、益精明目、润肠的鲜鲍鱼，功擅滋补肝肾、养血润燥的花胶，以及性味甘咸平，功善滋阴补肾、调中消食的干贝和性味甘咸微寒，善能补中益气、补肾滋阴、养血润燥的猪瘦肉。

诸物合烹，味道鲜美，汤性平和滋润，清补兼备，既可清热生津、利咽解毒、开胃消食，又可补气养阴、滋肾益精、养血润燥，适宜于秋季一般人群服食以御燥热，尤宜于肺脾肾三脏气阴不足者。

编辑：郑小英

复核：杨艳、冯殷

责编：张秋霞

审定：方宁

今天花胶 药膳的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶药膳鸡的做法大全的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。