红焖猪脚加花胶怎么做好吃 红焖猪脚加花胶怎么做好吃又简单
相关红焖猪脚加花胶怎么做好吃的扩展: 猪蹄炖花胶怎么做如何做好吃
材料猪蹄500g,鱼胶100g,大蒜5瓣,姜1块,大葱2根,干红辣椒5个,麻椒10粒,酱油1大匙,白糖2匙,醋1小匙,盐做法1.猪蹄洗净,去除杂毛,切成小块(最好让卖肉工作人员完成)。放清水在锅中烧开,放入切好的猪蹄烫2分钟,捞出后用清水冲洗干净浮沫,沥干水分待用。2.姜、蒜切片,葱切成葱花,干辣椒用剪刀剪成段,麻椒放到一起待用。坐锅,中火将锅中的油烧至七成熟,放入鱼胶、大蒜片、姜片、葱、麻椒和干红辣椒,爆炒出香味。3.加入烫好的猪蹄,翻炒2分钟。4.加入开水(水量以没过猪手3cm为宜)、酱油、白糖,炖煮1小时,之后调入盐和醋(如觉得咸淡味可以就不必放入盐了),再炖10分钟收汁即可。
2021/03/19 星期五 广州-上海
11日去杭州,14日去南京,16日去广州,今天到上海。上海是这次出行的最后一站,21日就要回北京了。
去机场的路上眯瞪了一会儿,下车时有点恍惚,好像是下午时间。看看手机,才缓过来。在路上,有些今夕何夕了。
出发前在宏图府和宇哥、基哥一起早茶,捡了一些碳水丰富的点心吃了,为的是飞机上好好睡觉。宏图府的点心好吃,这也是我愿意住在白天鹅宾馆的原因之一。毕竟是早茶,那种自助早餐虽然样数多多,但真想吃的没有几样,就是为了吃了不饿。早茶则舒服多了,喝着茶,吃着点心,欣赏美食,心情愉悦。广州人喝早茶叫“叹早茶”,叹,放松舒服欣赏的意思。
泥丁韭菜饺
牛肉丸
肠粉。新米做饭,陈米做肠粉。宇哥说,只有陈米才能做出滑嫩劲爽的肠粉。
13:15落地上海虹桥机场,易隆接了我去吃饺子。喜鼎是喜家德的高端品牌,饺子挺贵的。看了看菜单,感觉熟悉。易隆告诉我,以前净雅的人在这里做主厨。原来是这样呀,菜单上那些活海参菜肴原本就是净雅的吗。
海胆饺子论个卖
酸菜油滋了饺子。问过之后才知道油滋了就是油渣的东北叫法。
酸菜味道很正。
猪肉芹菜饺子
入住锦江饭店锦北楼,帅帅和常明过来喝茶,过一会儿春晖也来了。四个人喝茶聊天。央视纪录频道拍个辣椒的片子,想在上海拍一个外国人做辣椒菜,问过小帅,说孔雀厅有个马来西亚人做川菜,而且他从来没有去过四川。这是一个有意思的事情,马上转给张涵冰,让她考虑。上飞机时还为这件事头疼,见了朋友就解决了。开心!
晚上在甬府吃饭,这是在南京约好的一个饭局。翁总说让我试试他研发的一款煲仔饭。最近经历的一些饭局,最后的主食都是一碗好吃的饭。对于喜欢碳水的中国人来说,一碗好吃的米饭可以为一个饭局画出圆满的句号。在南京红公馆,大家对潘勇师傅的金陵烧鸭饭赞不绝口,我又提到侯新庆的黑椒裙边扬州炒饭、赖荣辉的樟树港辣椒裙边捞五常大米饭等好吃的尾声主食,都是我最近吃过的好米饭,于是对翁总的韭菜虾籽煲仔饭充满了期待。
冷菜
炝红头虾
蒜香蛏子
鱼鲝双拼
盐焖猪肝
白切清明鹅
黑松露带子
宁式烤烤麸
爽脆妈妈菜
京葱网潮
传统腌冬瓜
卤油豆腐
葱香烧杭茄(没拍到[流泪])
热菜
白菜简骨酱
盐水野生潮虾
鱼子酱臭豆腐
姜葱炒海瓜子
红烧三北泥螺
炭烧澳洲鲜鲍
笋夫菜蒸鲳鱼
红焖海陆双胶。花胶和猪蹄的结合,红烧味更浓。
和尚蟹冬瓜盅,鲜的掉眉毛。
花蟹酸萝卜粉皮。蟹肉甜,粉皮滑。
到了五月就要换成梭子蟹了。
黃鱼鲞烤毛笋。
雪菜炒鱼米。
砂锅焗蚕豆,糯糯的清香,喜欢的。
猪油渣菜蕻,猪油渣真香。
点心
韭菜虾籽煲仔饭
热气腾腾
饭粒油润,韭菜脆嫩,吃着香口,过瘾。
冰淇淋拼油炸汤圆。真真的冰火两重天呀!
鲜而有味,浓淡相佐,食材品质好,季节特色明显,宁波做法的精致化,成就了甬府名声和好生意。为了这些好吃的,我破例喝了一些威士忌,酒香菜美,这一餐圆满。
今天红焖猪脚加花胶怎么做好吃的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关红焖猪脚加花胶怎么做好吃又简单的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。