木瓜可以煲花胶吗 木瓜可以煲花胶吗怎么煲

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可以的，我熬过的花胶木瓜排骨汤给你做参考：木瓜花胶排骨汤(两三人份量)　　　　材料：花胶两个、排骨(或猪骨头，半斤八两左右)、姜两片、淮山、枸杞子、无花果、木瓜。　　　　用具：中砂锅一个　　　　1、把适量花胶放入半锅水中煮，放料酒少许，水一开即关火，泡过夜。　　　　2、第二天把泡好的花胶洗一洗，切好备用。　　　　3、切一、两片姜洗净备用　　　　4、排骨洗净备用，如果是猪骨头就得洗净后用在锅中用开水烫一烫，再放入砂锅中　　　　5、除木瓜外，把其他材料放入砂锅中加8成半水开火煲。　　　　6、煮开后先保持大火煲20分钟，然后改用中火煲半小时，最后文火煲多两个小时即可， 记得水一定得一次性加够，中间不宜加水，因花胶胶质很强，中间记得搅一下，不让 其粘底。 7、最后放木瓜块儿煮20分钟就好了。

秋意可可，2015-10-19

小贴士：鱼胶不用泡过夜我是泡软就可以了之前店里的人和我说泡久了营养会流失 大概一个小时我的就差不多泡软了 另外女生大姨妈期间不要喝 最好的时候是空腹的时候喝 晚上预约 早起就可以喝到了或是晚上睡觉前喝 可以帮助睡眠 担心长胖的我就是早上或是下午喝 也不用天天都喝 给肠胃一个消化期 平时我们也可以煲点银耳汤 四不四 另外我感觉加蜜枣比加红枣好吃

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