花胶炖羊肉怎么做好吃 花胶炖羊肉怎么做好吃又营养

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青萝卜山药羊肉汤的家常做法材料回鱼1条，鱼火锅调料，蟹味菇，竹笋，豆腐皮，葱，豆瓣酱，酱油，盐，花椒粒，大蒜，生姜，永川豆豉，冰糖，鸡粉做法1、回鱼一条，近四斤，用了家里最大的盆才能好好装着拍照。2、回鱼剖洗干净，剁成大块。这鱼胶质特重，剁完刀上沾上好些鱼胶。3、蟹味菇摘洗干净，竹笋用清水浸泡半小时后撕成条再用沸水氽烫后备用。4、炒锅放油，油热后下花椒粒、蒜瓣、姜片爆出香味，再放入永川豆豉、豆瓣酱、水煮鱼调料炒香。5、加入清水后，加适量酱油、盐、少许冰糖，再把鱼块放入煮沸。6、煮至鱼肉差不多熟了，下入竹笋、蟹味菇、豆皮煮几分钟。7、最后下鸡粉调味后起锅装盆，撒上葱段即可上桌。

在成都的餐饮店

“论搞事”还没有哪家抵得上他们家！

夏天卖999元的至尊龙虾塔

红红火火上央视

秋天肥美大闸蟹、滋补羊肉汤

这不，眼瞅着成都的冬天越来越冷

又是他们家搞大事的时候了

又推出冬季养颜滋补花胶鸡火锅！

到底味道咋样

我们先一起去qio一哈

1

新品！养颜滋补花胶鸡火锅！

食材要熬足8小时!

当大家还沉迷于红油锅的热辣时

它家悄然走起了养生路线

推出了花胶鸡火锅！

花胶鸡火锅最重要的就是这锅汤

锅底一端上来就飘来阵阵香味

加入的原汤用12种精贵食材

经过八小时耐心熬制而成

不添加任何防腐剂

甚至连鸡精味精都没有

汤色黄澄，看得人食欲大增！

其次，就是这盘鸡

花胶鸡食材全部选用来自广东清远

百里挑一的散养本地走地鸡

表皮又黄又脆，皮薄骨软

在竹林喝露水吃小虫长大的清远走地鸡

吃起来肉质细滑，口感鲜嫩

营养价值也极高

本来就煮熟了的花胶鸡

只需要放入高汤中煮个三分钟

充分搅拌

浓汤的香味已经四散开来

馋得人口水直流

鸡肉嫩滑多汁

经过十几个小时的老火熬制

稍稍一碰，就可以脱骨

精选的走地鸡

每一块肉都无可挑剔

全是精品

虽然骨头已经酥软到一口就可以抿化掉

但是皮还带有嚼劲

真是最绝妙的地方

吃起来相当巴适

花胶鸡花胶鸡

怎么能没有花胶呢？

美味走地鸡

搭配珍贵的深海海参&雪花胶

海参饱满圆融

珍贵营养价值极高

冬季滋补圣品！

花胶，即鱼胶，就是鱼肚

它素有“海洋人参”之誉

与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一！

他们家采用的雪花胶

胶原蛋白的含量超多

滋阴润肺不说

还能让肌肤紧致Q弹…

在TVB里频频被翻牌~

营养的花胶下锅

和鸡块一起煮

炖煮3分钟

当海洋人参“花胶”

遇上皮滑肉鲜的“走地鸡”

好一锅暖心暖胃的养颜圣品！

舀一个大鸡腿

加上海参和炖得滑嫩的花胶

趁热赶紧喝下这碗冬日里的营养热汤

如果你觉得还不够味

他们家的套餐还搭配了蘸碟

香油、小米辣、葱蒜

辣椒酱、花生碎...

足料的九宫格

美味、新鲜！

可以叫服务员帮忙调味

也可以按口味自己来

2

嗨巴适！滋补海鲜大餐齐涮锅

喝完花胶鸡汤

还能涮火锅呢！

大连鲜鲍仔、湛江生蚝

黄金贝、新西兰青口贝、天鹅贝

龙利鱼、鲜活大蟹、鲜嫩虾滑..

10多种不一样的新鲜海鲜组成的

超豪华海鲜拼盘了解一下

脱去外壳

只剩下美味的海鲜肉肉

下锅齐涮

- 鲍鱼 -

珍贵的鲍鱼

有“海洋软黄金”之称

他们家选用的来自大连的鲜鲍仔

肉质非常嫩，香而不腻~

- 天鹅贝-

产自烟台的名贵天鹅贝

蛤肉十分肥美，也是大补之物

煮好后在蘸碟里面滚一圈

一口下肚、肥而不腻

略带嚼劲

-虾滑-

海鲜拼盘中还有这让人出其不意的虾滑

自己懒得动手的话可以让服务员帮忙下

浮起来就可以吃了

硕大的虾肉肉眼可见

吃起来爽滑Q弹

- 鲜活基围虾 -

鲜活的基围虾

上桌还生龙活虎的，超新鲜！

新鲜的基围虾煮熟后

肉质紧致细腻

吃到嘴里尺颊生香！

荤菜吃爽了

还可以来一盘时时蔬大拼盘

里面还有羊肉、午餐肉等荤菜

搭配13种素菜

份量多到吃都吃不完！

吃了这么多滋补好品

吃点新鲜的烫素菜

又鲜又养胃

绝对会让你满足得不要不要的

再怎么样的寒风也吹不进心里啦~

3

独创吃法！美味海鲜捞饭竟然很好吃！？

煮完素菜后还可以尝试一下

他们家独创的海鲜捞饭

先在锅里依次倒入

海参、虾仁、青菜、炒米

再倒入新鲜的白米饭

煮几分钟

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一碗热气腾腾

营养又养胃的海鲜捞饭就这样出炉啦

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满满一大桌双人套餐竟然只要278！还有海鲜炒饭、小吃无限量赠送！

又是海鲜鲍鱼、海参

珍贵花胶鸡

这么一大桌应该要花几百大洋对不对！

但是结账的时候真是惊呆了

这么满满一桌只要

278元

278元

278元

（原价358元的）

摆了满满两桌！

一张桌子都放不下！

不止如此套餐里面的这些都是

无限量免费吃！！！

四味开口小菜

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海鲜炒饭

里面还有丰富的虾仁

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软糯Q弹的

芒果布丁

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可爱的奶黄鸡宝宝

里面的奶黄夹心超好吃

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饭后甜品不能少

鲜果酸奶新鲜美味

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只要你不浪费

全部无限量免费吃！

巨划算了

你还在等什么

这个冬日就来霸王虾（太古里店）

来品尝一番

霸王海参花胶鸡套餐

让这个冬日更温暖

- 霸王虾·海参花胶鸡-

（太古里店）

地址：东大街下东大街166号

电话：028-85068022

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