花胶莲藕可以炖吗 花胶莲藕可以炖吗怎么炖

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相关花胶莲藕可以炖吗的扩展： 莲藕可以和鱼胶一起炖煮吗
可以的,莲藕鱼胶都比较耐煮,可以放在一起煮。　　一、菜品名　　莲藕鱼胶炖鸡脚　　二、主料及辅料　　主料：鱼胶3块，莲藕1节，鸡脚4只　　辅料：香菇5个， 胡萝卜1条，，鱿鱼干1块， 姜4片，红枣1个　　三、莲藕鱼胶炖鸡脚的做法步骤　　1. 莲藕去皮切块。　　2. 胡萝卜去皮切块。　　3. 鱼胶，香菇泡发切成自己喜欢的大小。　　4. 鸡脚连同姜片两片下开水锅里烫两分钟后捞起冲冷水。　　5. 鱿鱼干切开和剩下的姜片，红枣，鸡脚，莲藕，香菇，胡萝卜一起下汤锅，水放较平时多一点，因为要炖两个小时，会蒸发。煮好后下适量盐和鸡粉调味。　　6. 汤呈现微微乳白色，很清润，不用加太多调味料。养颜，滋润。

无火锅不秋天，秋天天气变冷在家支起小火锅。 今天用到的是家乐金汤花胶鸡火锅底料，1500克的水烧开后，加入金堂花胶鸡底料包煮开后放入蔬菜、肥牛就可以了，浓浓的汤底味道非常不错，里面配了续汤包，真的太贴心了，完全不用担心味道变淡。

By 壹日壹记 【豆果美食官方认证达人】

用料

家乐金汤花胶鸡火锅底料 1袋白菜心、金针菇 适量莲藕 半个宽粉 1包木耳 5克肥牛 500克芝麻酱 适量

做法步骤

1、先把需要的食材提前准备好。

2、莲藕去皮，切厚片放入清水中避免氧化。

3、木耳提前用温水泡发。

4、金针菇、白菜心洗净备用。

5、锅中加入约1500克的清水跟底料包，放入枸杞、虫草花煮开。

6、这里用到的是家乐的金汤花胶鸡火锅底料，里面搭配好了汤底、枸杞跟虫草花还有续汤包，真是太贴心了，即可吃到一半也不用担心味道会变淡。

7、水开后放入自己喜欢的食材，边吃边煮即可。

8、成品。

9、蘸着麻酱真的超级好吃，这个汤底味道浓郁、色泽金黄，非常不错哦。

10、成品。

11、成品。

小贴士

食材根据自己喜好选择。

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