花胶捞饭是什么 花胶捞饭是什么菜系

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相关花胶捞饭是什么的扩展： 捞饭是什么东西怎么做
东北的？把水烧开，洗好的米放进去煮，七八分熟的时候捞出来，放盆里，再隔水蒸到熟透。米汤可以炖菜或干别的，喝也可以但是这种方法因为米的营养损失比较大，而且现代化的电饭煲比较普及，很少有人捞饭了。小时候吃过，味道和电饭煲做的不一样。软硬适中。老年人比较爱吃！问的是这个吗？呵呵

说起鱼翅，可能大家都会觉得贵

用鱼翅捞饭，一听就知道是土豪料理

但小嗨最近发现一个神秘餐厅

鱼翅、花胶、海参、鱼唇

人均不到100元就能统统吃到！

在300多个鲨鱼品种里只有4个是保护级别的濒危动物，其他品种可以自由交易，在市面上正常买卖。本文中的鱼翅都是来自当地的养殖基地，因此并没有捕杀野生鲨鱼，请大家安心地享用鱼翅的美味~

翅品品 鱼翅捞饭

地址：漕宝路3366号七宝万科广场1楼L139B；徐家汇路618号日月光中心广场瑞金区3楼；长宁路1018号龙之梦购物中心8楼

人均：76

现点现做，热气沸腾

▲花胶鱼翅捞饭

店内的所有捞饭都是现点现做，独家定制的石锅可以保温2小时之久哦！上桌的时候还是滚烫烫的冒着泡～所以吃的时候千万要小心，可别烫嘴了哦！

看这超大块鱼翅！每份里面都有三两！所有鱼翅都是经过4小时以上的泡发，发的软滑的同时又保留了口感没有过腍。

花胶也就是鱼肚，每斤从几百元到几千元不等，富含胶质滋补养颜，最适合女生吃了！

弹弹弹，弹走鱼尾纹

这家店捞饭里的花胶，Q弹有光泽，甩你一脸胶原蛋白不客气。

嗯，没错它就是鱼翅，颜色透亮有光泽，透明而糯，煮沸洁白细嫩如豆腐。

鱼翅拌饭鲜的掉眉毛

▲瑶柱鱼翅捞饭

鱼翅和瑶柱放在一起，一锅绝世好汤仅需58元！

把煮好的鱼翅汤和饭拌在一起，味道鲜到掉眉毛。

step1~6，鱼翅有丰富的蛋白质，有滋补养颜的作用，浓汤汁沾满了每一个米饭，入口软绵又好味，好想再来一碗米饭！

鲨鱼皮具有增强皮肤张力、消除皱纹的养生功效，据说还能预防癌症！

满满的瑶柱，颗粒完整，吃起来很鲜美超级爽

各种CP一起上阵

▲蟹肉鱼翅捞饭

感觉鱼翅跟各种海鲜搭配在一起都是完美cp，选用了南非的鱼翅和北海道的雪蟹腿哦！真材实料有保证！

很随意的撩起就有很多鱼翅被挑上来，而且这么一锅居然不到100元，简直就是亲民价而且物超所值。

除了鱼翅，里面还有很多蟹肉，食材都是当天清晨运来，饱满而新鲜，。

▲鲍汁海参捞饭

精美的摆盘，像是宫廷里享用的圣品，香味很快就飘出来了，可以说是大补的一款。

据说这个汤头要熬制好几个个小时，光是想想就知道这汤头是得多鲜呀。

一根海参很大一只，一口两口……停不下来……虽然它很丑，但是尝起来很温柔啊！！

海鲜大餐让你吃个爽

▲海鲜泡饭

除了捞饭，海鲜泡饭的性价比特别高，端上来很大一锅，足以四五个人一起分享。

泡饭里的青口很大一个，还有其它小虾仁瑶柱花胶等食材，泡饭的汤味很鲜。

汤浓味香，里面除了大食材，有很多白色的小颗粒，都是花胶切成的小块。

▲杏鲍菇偶遇鲨鱼肚

第一次吃鲨鱼肚炒杏鲍菇，以为会有一点腥，但出乎意料的一点都没有。

鲨鱼肚都是处理过的很干净，吃上去很有嚼劲，味道咸淡适中。

里面蔬菜也放了不少，杏鲍菇是最出众的，居然还有一点脆脆的口感。

5

1000多种啤酒供你选择！

令人想不到的是，这样一家店里居然有1000多种啤酒，好多处处摆放酒的角落围成一个圈。

市面上买得到的买不到的这里都有，而且关键是，价格比超市里的都要便宜。

或许你很爱酒，那在这里你还可以尽情的选择自己喜欢的杯子喝，杯形国家都不同，就怕你是有选择纠结哈哈。

到了晚市这边会营业到凌晨3点，菜单也会随之有点改变，一店多能化。

总的来说味道清淡汤很鲜

价格不贵还补身体，这才是重点！

不到100元就能吃鱼翅捞饭

恐怕找遍上海都找不到第二家了！

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