白萝卜可以和花胶一起煮吗 白萝卜可以和花胶一起煮吗宝宝

关于白萝卜可以和花胶一起煮吗的问题，下面有几个最新白萝卜可以和花胶一起煮吗宝宝的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的白萝卜可以和花胶一起煮吗答案，了解更多鱼胶排骨白萝卜可以一起煲汤吗?的相关详细知识。
相关白萝卜可以和花胶一起煮吗的扩展： 鱼胶排骨白萝卜可以一起煲汤吗?
可以的，鱼胶要先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、红萝卜、山药、莲藕等。

一、鱼胶扣鹅掌

材料：鱼胶、鹅掌、鲍汁、高汤、调料适量

做法：

1、将泡发好的鱼胶洗净好备用

2、鹅掌汆水洗净

3、将鹅掌用高汤小火煮至熟软捞起摆盘

4、起锅，放入鲍汁、煮鹅掌的高汤煮开后放入鱼胶煮熟，捞起鱼胶摆盘

5、锅里再加入调料调味，加水淀粉勾芡，淋在摆好盘的鱼胶鹅掌上即可

浓汤娃娃菜烧鱼胶

材料：鱼胶、娃娃菜、胡萝卜、芹菜、高汤、调料适量

做法：

1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用

2、胡萝卜洗净切造型，芹菜洗净切末备用

3、起锅烧水，加适量盐，滴几滴香油，加入洗净的娃娃菜和胡萝卜，汆烫捞起装盘

4、另起锅烧适量开水，加入适量高汤，放入鱼胶转小火煮15—20分钟，调味

5、将鱼胶捞起码在娃娃菜上，撒上芹菜末，淋上步骤四的汤汁即可

注意：我们这里所说的高汤是简单地家庭版，用鸡骨架、猪骨、猪皮一起冷水煮滚后，去沫，转小火煲1—2小时。

南瓜蒸鱼胶

材料：鱼胶、小南瓜、猪肉、黑木耳、葱花、调料适量

做法：

1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用

2、黑木耳提前泡好洗净，小南瓜开盖去籽洗净备用

3、将鱼胶、猪肉、黑木耳放入碗中，加入葱花及调料拌匀，装入南瓜内，盖上南瓜盖

4、起锅烧水，放上南瓜蒸熟即可

注意：其他配料可根据自己喜好搭配，如玉米粒、青瓜粒等，为了馅料更好的入味，可以将拌好的馅料放冰箱冷藏1—2小时。

参地猪肝炒鱼胶

材料：鱼胶、猪肝、玄参、生地黄、青红黄圆椒、葱、姜、水淀粉 、料酒、调料适量

做法：

1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用

2、猪肝洗净，连同生地黄、玄参入砂锅内，加入适量清水用中火煮约半小时。

3、捞出猪肝片，汤汁留用

4、葱、2洗净切碎，青红黄圆椒洗净切好

5起锅烧油，加入葱、姜爆香，放入猪肝片、鱼胶炒香，再放入青红黄椒翻炒，下少许料酒加少量原汤汁，调味，最后水淀粉收汁即可。

牛腩萝卜鱼胶煲

材料：鱼胶、牛腩、萝卜、八角、香叶、干辣椒、桂皮、青红辣椒、姜、调料适量

做法：

1、将泡发好的鱼胶洗净切好备用

2、青红辣椒切好，萝卜去皮切滚刀块，不要太大块

3、牛腩洗净，连同八角、香叶、干辣椒、桂皮、姜等香料放入高压锅，加适量水将牛腩压熟，关火。

4、准备一个煲仔锅，放萝卜，上面铺上压好的牛腩，倒入汤汁煮至萝卜能用筷子插穿，放入鱼胶、青红椒，煮熟后调味即可。

注：本文中的没事所用的调料因人而异，故不尽说明，读者可根据自身的习惯和口味自行调整。

今天白萝卜可以和花胶一起煮吗的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关白萝卜可以和花胶一起煮吗宝宝的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。