花胶泡好的清水能用吗 花胶泡好的清水能用吗怎么吃

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花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是有存放时间长的话比如两三年以上的老胶，胶质会比较厚，泡发的时间要延长1个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉。 今天花胶泡好的清水能用吗的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶泡好的清水能用吗怎么吃的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。